• Duben 27, 2024

Po celé roky sushi Je to jedna z nejoblíbenějších pokrmů na světě. Jeho původ je japonský a jako hlavní složka, kterou používá rýže sezónní s ocet a oříznutí ryby mořské plody zeleniny syrové nebo vařené, smažené nebo marinované.

Ačkoli je obecně spojena s přípravou rýže a ryby surový , existují velmi rozmanité přípravky a metody vaření. V důsledku internacionalizace je nalezení přísad na trhu velmi jednoduché. Ale znáte jejich výživové příspěvky?

Proč je dobré jíst sushi?

1. Jedná se o jídlo s nízkým obsahem kalorický , snížená hodnota tuků a vysoký obsah protein , Přísady se mohou měnit, aby byly zajímavější pro patra.

2. Obvykle se připravuje v malých porcích, o velikosti kousnutí a může mít různé formy.

3. The ryby čerstvé bez vaření a octová rýže jsou snadné trávení .

4. The nori , které jsou listy řasy suché, je to zdarma tuku a obsahuje vitamíny jako A a B, stejně jako vysoká úroveň jod , což je základní stopový prvek, který pomáhá předcházet hypotyreóza o hyperthyroidismus .

5. The zeleniny použité jsou také bohaté vitamíny a poskytují vlákno , Obecně platí, že tato kombinace činí sushi kompletní jídlo

6. The ryby Je s nízkým obsahem tuku a má cenný příspěvek vitamíny a minerály , stejně jako mastné kyseliny bez trans-mastných kyselin (Omega 3 a 6 ), které jsou zásadní pro vývoj a fungování buněk a tkání, také naznačují, že upřednostňují oběhu , srdce a trávení , Mezi nejzdravější ryby patří tuňák a losos .

Pro jeho adekvátní konzumaci existuje také několik doporučení: vyvarujte se použití kovových příborů, protože mění jejich chuť; požívejte ho při pokojové teplotě, protože studená snížila přirozenou intenzitu chutí; nezapomeňte, že omáčka sója Japonci jsou sladší než čínští, nejedí příliš mnoho.

Kromě skvělého výživového přínosu sushi Jedná se o velmi estetické jídlo, které vyžaduje trpělivost a pečlivost ke zlepšení detailů prezentace. Cílem je zvýšit krásu každého prvku bez změny jeho jednoduchosti. Tak si vychutnejte zdravé a dobře prezentované jídlo!

Video Medicína: JEDNORÁZOVÉ HŮLKY ~ Proč jsou v Japonsku populární | Japondělí (Duben 2024).