Hovězí filé v ananasové omáčce

Mexiko trpí vysokou mírou obezity, situací, která odhaluje naše špatné stravovací návyky, které mají různé příčiny: nedostatek času, touha vařit nebo neznalost hodnoty každé potraviny, jako je tomu v případě vlastnosti ananasu .

Ve studii provedené Lékařský výzkumný institut v Queenslandu, Austrálie bylo zjištěno, že v ananasu existuje enzym zvaný bromelain, který by mohl pomoci při léčbě a prevenci rakoviny.

Z tohoto důvodu a proto, že si uvědomujeme důležitost učení k rovnováze potravin, GetQoralHealth Představuje vám recept Kelloggův institut výživy a zdraví, které vám umožní smíchat všechny vlastnosti ananasu s vlastnostmi hovězího masa v lehce připravené nádobě:

 

Hovězí filé v ananasové omáčce

 

Složení

4 hovězí steaky (vždy 120 g)
2 sklenice pomerančového džusu
3 lžíce chilli papričky
Stříkací olej

Pro omáčku

1 ½ šálku jemně nakrájeného ananasu
2 červené papriky, nasekané
Šťáva z 2 citronů
2 lžíce nakrájeného koriandru
½ šálku nakrájeného celeru
½ šálku nasekané mušle

 

Příprava

1. Pro směs omáčky všechny ingredience.
2. Smíchejte pomerančový džus s chilli papričkou a nakrájejte filetu tak, aby byl dokonale impregnován.
3. Ve pánvi posypeme malým sprejem na vaření a při horkém uložení zapečetěte a nepoužívejte.
4. Přidejte omáčku v posledních minutách a nechte ji dokončit.

 

Nutriční příspěvek podáváním

Servírovací velikost: 1 filet 120 g. ½ šálku ananasové omáčky
Energie: 296,4 Cal
Proteiny: 28 g
Sacharidy: 29,7 g
Tuk: 7,3 g
Fiber 1.8g

Mezi jinými vlastnosti ananasu Jeho atribut se vyskytuje jako diuretikum a trávicí prostředek, protože má vysoký obsah vlákniny. Zkuste tento recept, ideální pro víkend, a nechte se hýčkat vlastnostmi tohoto tropického ovoce.
 

Sledujte nás na @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku a YouTube


Video Medicína: Živáňská jehla (Smět 2024).