• Smět 3, 2024

Ve všech gastronomicích (mexických, asijských, italských ...) se používázelené potraviny, které nevědomky léčí naše tělo nebo nám pomáhají předcházet a kontrolovat nemoci ohrožující život.

Příklad, je to avokádo. Když ji konzumujete v salátech nebo v omáčkách, jako v případě guacamolu, dostáváme vysoké množství vitaminu E (což snižuje riziko Alzheimerovy choroby); mononenasycené tuky, které snižují hladinu cholesterolu, a lutein, což je antioxidant, který chrání zdraví očí.

Vlastnosti zelených potravin ...

Říká se, že "to, co jíme, může nás vyléčit", a jako příklad toho jsou tyto možnosti zelená: