• Smět 4, 2024

Jednou ze základních složek mexického jídla a dalších částí světa je sůl , Nicméně, nadměrnou spotřebu v této potravině souvisí s vývojem podmínek, jako je hypertenze a kardiovaskulární choroby, proto je důležité naučit se jej nahradit.

Podle studie publikované v Světová akce na sůl a zdraví , zvýšený příjem soli zvyšuje ztráta vápníku v moči, který může pocházet přímo z moči kosti

Změní složku, ale ne její chuť ...

The srdečních onemocnění patří mezi hlavní příčiny úmrtí v Mexiku, takže je důležité vyměňte sůl. Nebojte se, ne proto, že vaše jídlo by mělo změnit chuť. Zde uvádíme pět koření, které vám pomohou snížit spotřebu této složky s informacemi od Peter Bahlawanian , majitel Spice Station .

1. Sumac. Pochází z Turecka a má chuť podobnou citronu s nádechem soli, aniž by jej obsahovala. Používá se pro sezóny rýže a některých salátů. Je červená a supermarkety to zvládnou v prášku.

2. Chili. Je to druh pikantní. Má přirozenou slanou chuť a dodává potravinám "teplo". Má uzenou konzistenci, která se zesiluje na konci vaření. A její mírná spotřeba zvýhodňuje krevní oběh.

3. Dill. Je to trochu hořké, ale přidává určitou slanou chuť. Může být použit k přípravě ryb.

4. Lemonová prášková šťáva , Je to koncentrát, který chutná stejně jako přírodní citrónová šťáva, a je ideální, pokud chcete ochutnat pokrm, který obsahuje maso.

5. Prášková cibule nebo granule. Je to chutné, ale dobré chuti je nutné rovnoměrně rozložit na talíř. Je také ideální pro zmírnit zánět

The sůl Jeho hlavní vlastností je zdokonalit chutě jídla Nicméně, tyto koření jsou ideální pro jeho nahrazení, stejně jako poskytuje vynikající přínosy. Zkuste to!

Video Medicína: Ako vymeniť výfuk? - AUTOvKELLY (Smět 2024).