• Smět 1, 2024

Hledáte menu pro Valentýna?

Představujeme vám lahodnou a výživnou možnost pro hlavní pokrm tohoto dne milovníků.

Podle knihy "Zdraví pro léčivé rostliny", lékaře Jorge Pamplona, bazalka má antispastické vlastnosti, protože uklidňuje zažívací potíže, jako jsou žaludeční křeče, aerofágie (přebytek plynu a burping) a v kombinaci s ananasem, tento recept zabraňuje vzniku zánětu kromě péče o vaše zdraví a postavení.

In GetQoralHealth , přejeme si, aby se tento den milovníků strávil senzační s vaším partnerem s touto výživnou receptou a nízkým obsahem kalorií. Bon appetit!

ZARANDE SHRIMPS S ANÁSEM A BASILEM

(4 porce)

· 20 kusů krevety, odkryté, bez kůže a s ocasem (5 kusů na porci)

· Sůl a pepř podle chuti

· 4 lžíce olivového oleje

· 3 šálky připravené bílé rýže

Pro ananas a bazalku:

· 3 šálky ananasu v kostech

· 3 lžíce citronové šťávy

· 2 lžíce olivového oleje

· 1 lžíci nasekané bazalky

· 1 lžičku nasekané máty

· 2 polévkové lžíce rozmačkané kvaresmeño chile

· ½ šálku SPLENDA nebo sladidlo bez kalorií, granulované

· Sůl a pepř podle chuti

Pro achiote

· 70 gramů achiotu

· 2 těstoviny rajčatové řezané ve čtvrtích

· 1 guajillo chile deveined a bez semen

· 1 stroužek česneku

· 1/4 cibule

· 1 lžíce bílého octa

PŘÍPRAVA

1. Pro ananas a bazalku , smíchejte všechny přísady a nechte

odpočinout asi hodinu.

2. Pro achiote : Vařte česnek, cibuli, rajčata, guajillo chile a

Směs octem a achiotem. Colar; nechte v ohni 10

přibližně minuty; Smažte sůl a pepř.

3. Smíchejte krevety s achiotem, dokud nejsou dobře

Impregnujte a opečte v pánvi s horkým olivovým olejem.

4. Na talíři položte velkou lžíci rýže, zajistěte na vrcholu krevety a na jedné straně ananas s bazalkou.

Krevety jsou bohaté na fosfor, bílkoviny a vitamíny, nezapomeňte, že maso surové krevety by mělo být téměř průhledné. Měl by být omyt studenou vodou a vařený, dokud se krunýř nezačne červenat nebo maso bude pevné. A vy, jste připraveni oslavit Den svatého Valentýna?

Sledujte nás na @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku a YouTube