• Smět 8, 2024

Jsou různé potraviny že můžete připravit gril zvýšit její chuť a vychutnat si ten dotyk uzené .

Tento způsob vaření vytváří nedůvěru, protože je spojen s vývojem agenti karcinogenní , zejména maso vařený do vysoké teploty "varuje studium Norský institut veřejného zdraví Spojených států.

Minimalizujte rizika

Tím, že máte určité péče, můžete minimalizovat riziko a ochutnat vaše pokrmy bezpečným způsobem. Dávejte pozor na to, že ohně a kouř se nedotýká nebo kontaminovat potraviny , protože když je příliš vařeno nebo ho spálí, vytváří toxické látky, jako je dioxidu z uhlíku .

Jedním doporučením je pečené kusy z masa bez tuku aby se zabránilo pádu do ohně a stokování. Pokud chcete vařit kuře, nezapomeňte odstranit kůži. Také dbejte na to, aby veškeré jídlo bylo v kuchyni méně času možné a nízký plamen , jinak vznikne více kouře.

Další bezpečnostní opatření je marinovat maso , nejméně 30 minut před pražením, tím se snižuje tvorba látek karcinogeny ", Navrhuje s Colleen Doyle , ředitelka Výživy a fyzické aktivity ČSA Americká rakovinová společnost.

The Národní institut proti rakovině ze Spojených států doporučuje předvádění maso na sporáku před pražením na grilu, tím se snižuje jeho expozice grilu a může se stále zachovat kouřová chuť. Po dokončení mýdla velmi dobře, vyloučíme všechny zbytky uhlíku.

Ačkoli pečení masných výrobků může být škodlivé pro zdraví, provádění nezbytných opatření se stává méně riskantním. V našemfotogalerie znáte 10 pokrmů, které můžete připravit na grilu.

Video Medicína: Ziskový faktor - řízení rizika (Smět 2024).