Houby posilují imunitní systém

The houby Jsou velmi výživné pro lidskou bytost a pomáhají zachovat hmotnosti přiměřené, protože jsou v ní kalorií a způsobit pocit sytosti; mají také moc antioxidant a chránit tělo před některými nádorů .

Toto jídlo je bohaté na vodu, vitamíny (B2, B3, D2), minerály (draslík, fosfor, jod, vápník), stejně jako ergoterol, tianin, riboflavin, niacin, folát, chitin.

Doporučuje se konzumace hub, která pomáhá při vývoji plodu během těhotenství , růstu dětí.

Kromě toho upřednostňuje střevní průchod, chrání imunitního systému (tvoří protilátky a produkuje červené a bílé krvinky) produkuje hormony a přispívá k řádnému fungování štítné žlázy.

Existuje mnoho druhů hub, ale nejznámější jsou houby portobello, které nabízejí čerstvou a sladkou chuť; Můžete je zahrnout do salátů nebo zvýšit kulinářskou hodnotu mnoha jídel.

Chcete-li vychutnat všechny tyto výhody, zde vám dáváme jednoduchý recept, který si můžete vychutnat se svými blízkými v tomto novém roce.

Filety s houbami

Složení pro 6 osob

  1. Tři lžíce oleje
  2. Čtvrtina nakrájené cibule
  3. Dvě lžíce celozrnné mouky
  4. Dva šálky vody
  5. Tři lžíce koření šťávy
  6. Tři lžíce anglické omáčky
  7. 740 gramů špiček
  8. Dvě bobkové listy
  9. Dvě větve tymiánu
  10. Sůl a pepř dle chuti
  11. Sto gramů nakrájených hub
  12. Sto gramů nakrájených hub
  13. Sto gramů portobelových hub nakrájených
  14. Půl šálku lehkého krému

Příprava

Zahřejte polovinu oleje a přidejte cibuli; přidejte mouku. Když vezmete zlatou barvu, začleňte vodu, džus a omáčku. Pohybujte, abyste zabránili tvorbě hrud. Rezervovat

Ohřejte zbytek oleje a utěsněte maso na obou stranách a přidejte ho do předchozí směsi. Přidejte bobkový list, tymián, sůl a pepř.

Přidejte všechny houby a nechte je vařit nad vysokým ohněm, dokud nejsou měkké. Krém vyprázdněte a okamžitě podávejte spolu s dušenou rýží.

Následujte nás Twitter a Facebook

Pokud máte zájem o získání dalších informací o tomto tématu, neváhejte registrovat s námi


Video Medicína: Neumírejme mladí - Imunitní systém (Smět 2024).