• Smět 17, 2024

Podle údajů z Národní přehled zdraví a výživy (Ensanut) 2012 , v Mexiku 32,4% Mexičanů trpí obezitou. Jedním z návyků souvisejících s touto podmínkou je vynechání snídaně.

Studie publikovaná v roce 2006Americký žurnál epidemiologie že lidé, kteří nejí snídani, mají 4,5krát vyšší pravděpodobnost, že budou mít nadváhu, ve srovnání s těmi, kteří jedí na začátku dne.

V tomto ohledu se studenti, kteří navštěvují třetí semestr titulu Nutrition of the Interdisciplinární centrum pro zdravotní vědy (CICS) Milpa Alta vytvořila obilovinu s názvem "Kampin". Tato obilovina je možnost dosáhnout přirozené a výživné snídaně.

Složení Obilovina je složena z mouky, která obsahuje brusinku a oves.
Výhody , Pomáhá omezovat a kontrolovat nemoci, jako je diabetes, hypercholesterolemie, obezita a rakovina tlustého střeva.
Živiny , Obsahuje vitaminy A, B, B1, B2, B3, B6, B9 a C; Obsahuje také vápník, draslík, zinek a fosfor.
Kalorie Jedna porce obilovin poskytuje 192 kalorií.
Tvůrci , Tvůrci jsou Ana Karen Castillo, Alejandra Pozas Sánchez, Mayra Janet Acosta Velasco, Brenda Paola Pacheco Hernandez, Ingrid Tamara Ceballos Jiménez a Nayeli Toledano Perea.
Kontrola cukru. Studenti naznačují, že obilniny pomáhají zvyšovat hladiny a citlivost na inzulín, aby se regulovala hladina glukózy v krvi.
"Ostatní" obiloviny , Rozdíl, vysvětlit studentům je, že některé komerční obiloviny obsahují konzervační látky, které mohou poškodit zdraví organismu.
Kampin. Název pochází z iniciálů jména tvůrců.

 

Znáte přísady

Oves Podle Národní autonomní univerzita v Mexiku (UNAM) ovesné vločky jsou potraviny, které mají velkou kapacitu uspokojovat; Obsahuje také rychlé vstřebávání sacharidů, vlákniny a beta-glukanů, které pomáhají absorbovat cholesterol a žlučové kyseliny ze střeva.

Cranberry Studie provedená společností Univerzita Texasu Ukazuje, že konzumace borůvek pomáhá bojovat proti obezitě, protože polyfenoly obsažené v nich bojují proti procesu tvorby tukových buněk (adipogeneze)

Nopal. Obsahuje vitaminy A, B, C a E, stejně jako draslík, železo, bílkoviny a vápník. Díky obsahu vlákniny pomáhá při trávení a při regulaci glukózy v krvi.
 

Video Medicína: Privatizace a rasové vraždy, to jsou tabu divokých 90. let, říká historik Dušan Radovanovič (Smět 2024).