• Duben 27, 2024

Pokud jde o zdraví, existuje dostatek vědeckých důkazů, které dokazují, že vláknina z potravy pomáhá předcházet, léčit nebo kontrolovat některé chronické nemoci; zejména kardiovaskulárních onemocnění, metabolického syndromu, diabetu druhého typu a některých typů rakoviny.

Různé terapeutické účinky stravovacího vlákna závisí nejen na množství, v jakém se spotřebuje, ale také na typu nebo zdroji, ze kterého se konzumuje; nicméně vysoká spotřeba (30 až 35 gramů denně) ukázala, že se člověk dostane méně nemocného a zemře při starším věku.

Některá terapeutická použití dietních vláken jsou:

Regulace hmotnosti

Spotřeba potravin s vysokým obsahem vlákniny pomáhá kontrolovat příjem jídla mezi jídly, protože jejich trávení trvá více času.

Kardiovaskulární zdraví

Dieta bohatá na dietní vlákninu a nízký obsah tuku pomáhá regulovat hladinu cholesterolu v krvi, tento účinek byl pozorován především při konzumaci rozpustných vláken, které snižují vstřebávání tuku v střevě a inhibují koncentraci cholesterolu v krvi krve

Diabetes

Spotřeba potravin s vysokým obsahem vlákniny může být přínosem pro prevenci a léčbu diabetu, protože pomáhají kontrolovat hladiny glukózy v krvi, zpomalují absorpci a zabraňují vzniku glukózy a inzulínových špiček.

Rakovina

Spotřeba vlákniny je spojena s nízkým rizikem trpení různými typy rakoviny trávicího traktu, zejména v případě rakoviny tlustého střeva.

Zánět a oxidační stres

Nedávné studie zjistily v potravinářských vláknech, zejména nerozpustných, jako jsou pšeničné otruby, fenolické sloučeniny, které jsou látkami, které mají antioxidační aktivitu, takže jejich spotřeba může pomoci bojovat proti volným radikálům.

Chcete-li těžit ze všech terapeutických a ochranných přínosů vlákniny, odborníci doporučují konzumovat 30 gramů denně ze zdrojů, jako jsou cereálie z celých zrn, ovoce, zelenina a luštěniny, jako jsou fazole nebo čočka.

Další informace: www.allbran.com.mx

Následujte nás@GetQoralHealth ,  GetQoralHealth na Facebooku,Pinterest a vYouTube

Chcete zhubnout? Přihlaste se s námi a užijte si nového nástroje GetQoralHealth