• Duben 29, 2024

"Bezlepková bezlepková strava", je to myšlenka, že v posledních letech se stala důležitá mezi různými vrstvami obyvatelstva; Především, když slyšíte, že je to mechanismus používaný různými celebritami k dosažení jejich "dokonalé váhy". Proč je to však potraviny poškozuje zdraví a dokonce ohrožuje život?

The gluten To je jiné než protein Obsahují jiná zrna (jako rýže) a maso (jako steak). Pro člověka je obtížné ho úplně trávit, takže může způsobit, že někteří lidé jsou velmi nemocní, ale ne všichni, "říká autor. Arthur Agatston, lékařský ředitel pro péči o zdraví a prevenci nemocnice Baptist Health South Florida Hospital.  

Také by vás mohlo zajímat: Ztrácejte váhu bezlepkových potravin

Reality nebo móda ...

Gluten je protein některých zrn (pšenice, ječmene a žita) a přestože je součástí stravě lidské bytosti po celá staletí, dnes se stala nepřítelem, a to kvůli změně života, které bylo trpěno (sedavý životní styl a znečištěné prostředí).

Pokud si stále nejste jisti, je zde několik efektů gluten v těle

1. Smrtelný? Je to možnost, zejména u lidí trpících celiakií, což je podmínka, která je činí citlivými na glutén. Špetka může způsobit, že jste velmi nemocní, protože poškozuje výstelku tenké střevo a může způsobit řadu zdravotních problémů, od chronických průjemů a bolest břicha nahoru osteoporóza , a dokonce i rakovinu, říká Agatston.

2. Váš přebytek zvětrá vaši kapacitu. Lidé s touto citlivostí při konzumaci potravin obsahujících lepek mají různé příznaky, jako jsou: žaludek otok, pálení žáhy, bolesti kloubů, bolesti hlavy , vyrážky, únava, nespavost a potíže při přemýšlení.

3. Strach s výživou. Podle Isabel Polanco, vedoucí oddělení pediatrické gastroenterologie a výživy La Paz : Přítomnost lepku ve stravě může přispět k rozvoji neoplastických onemocnění trávicího traktu, jako jsou karcinomy jícnu a hltanu, adenokarcinomy tenké střevo a nehodgkinských lymfomů.

4. Více "břicho". El lepek může mít za následek střevní zánět, který může ohrozit trávení, absorpci a asimilaci, říká odborník Jade Teta, spoluautor knihy Metabolický efekt.

5. Váš mozek je oběť. Podle Centrum periferní neuropatie považuje gluten za "potenciální neurotoxin". Poranění glutenu může být všeho druhu, od nevysvětlitelného závratě až po znecitlivění rukou a nohou.

6. Nedostatek živin. U lidí s citlivostí na lepek jíst s potravinami protein aktivuje autoimunitní reakci. Tělo napadá lepek protilátkami stejným způsobem, jakým jsou protilátky napadeny viry. To poškozuje střeva. Léze inhibuje absorpci živin , což často vede k nedostatku výživy.

Jídlo s vyváženou stravou je klíčem k prevenci onemocnění, ale především k riziku poškození organismu smrtícím způsobem. Dávejte pozor a omezte spotřebu lepku!

Video Medicína: BUDDHISMUS na Západě - móda nebo přesvědčení? (střihový DOKUMENT) (Duben 2024).