Oční onemocnění se sníží se špenátem

The špenát mít vlákno , vitamíny , minerály a malé množství vápníku a železa , Odborníci na výživu poukazují na to, že je velmi doporučeno snížit riziko anémie , Špenát je také bohatý vitamín A a v karotenoidy (organické pigmenty bohaté na antioxidanty, které zabraňují oxidaci těla), což pozitivně ovlivňuje prevenci noční slepota a katarakty , kromě dalších degenerativních onemocnění. Špenát je nevyčerpatelný zdroj vitamínu E a vitamínu K, který je nezbytný pro koagulaci krve.

Odborníci na výživu doporučují, aby lépe využívali výhod železa které přispívají a které je obtížné přizpůsobit tělu, je vhodné doprovázet je s potravinami bohatými na vitamín C. Surový špenát nebo spolu s houbami a parmezánem jsou ideální pro salát; Mohou být připraveny na vaření, smažené nebo gratinované.

Špenátový koláč: velmi výživný a ekonomický recept

Složení:

  1. 1/2 kilo čerstvého špenátu,
  2. 6 vajec,
  3. 1 cibule,
  4. 1 červená paprika,
  5. 200 gramů šunky Serrano (nebo 3 konvice na tuňáky),
  6. 1 lžíce papriky
  7. 3 plátky sýra

V pánvi smažte cibuli sečkaným pepřem; zahrnuje špenát. Nyní přidejte řez šunky serrano na čtverečky (nebo vypuštěný tuňák); Vše promíchejte, dokud nezískáte těsto.

V mixéru přidejte vejce, sýr a paprikovou lžíci. Umístěte špenát do žáruvzdorného oleje; přidejte zbité vejce a vše dobře promíchejte. Nakonec pečte na 180 stupňů, dokud se vajíčko nestane. Doprovod semenných piniových oříšků. Bon appetit!
 


Video Medicína: Ako vymeniť výfuk? - AUTOvKELLY (Smět 2024).