Ovocná šťáva by zvýšila riziko

Toto ovoce je dobré pro zdraví není žádné tajemství, ale jaký druh? Nedávná studie spojuje celé ovoce, zejména ostružiny, hrozny a jablka, s nižším rizikem diabetu 2. typu, ale naznačuje, že ovocné šťávy mohou skutečně zvýšit riziko.

Nicméně, studie designu Škola veřejného zdraví Harvardské univerzity neumožňuje prokázat, že celé plody nebo ovocné šťávy přímo ovlivňují riziko diabetu 2. typu.

 

Ovocná šťáva by zvýšila riziko

"Přestože ovoce je doporučováno jako opatření k prevenci diabetu, předchozí studie ukazují smíšené výsledky na celkové konzumaci ovoce," uvedl. Qi Sun, hlavní autor a odborný asistent na oddělení výživy na School of Public Health na Harvardské univerzitě.

"Naše nálezy poskytují nové důkazy, které naznačují, že některé plody mohou být obzvláště přínosné při snižování rizika vzniku cukrovky."

Výzkumníci založili své zjištění na analýze téměř 190 000 lidí, kteří se podíleli na třech studiích mezi lety 1984 a 2008 a kteří neměli počáteční diagnózu diabetu, kardiovaskulárních onemocnění nebo rakoviny. Asi 7% účastníků bylo později diagnostikováno s diabetem 2. typu.

Lidé, kteří konzumovali ovoce, zejména jahody, hrozny a jablka, nejméně dvakrát týdně, měli o 23% nižší pravděpodobnost, že by dostávali diabetes typu 2, než ti, kteří jedli ovoce více než jednou měsíčně. Ti, kteří pil denní dávku ovocné šťávy denně, však zvýšili riziko až o 21% více než ostatní.

 

Chcete-li zabránit cukrovce 2. typu

Snad jiný faktor, kromě spotřeby ovoce a ovocné šťávy, by mohl vysvětlit rozdíly. Možná lidé, kteří jedí určité ovoce, mají něco společného, ​​který ovlivňuje jejich riziko vzniku cukrovky.

"Naše data poskytují dodatečnou podporu současným doporučením o zvýšení konzumace celého ovoce, nikoliv ovocné šťávy, jako opatření k prevenci diabetu," uvedl vedoucí autor Isao Muraki, výzkumný člen výživového oddělení Harvardská škola veřejného zdraví. "

"Naše nové poznatky by mohly pomoci upřesnit toto doporučení k usnadnění prevence diabetu."


Video Medicína: Mor blahobytu - Benjamin Bikman, Brigham Young University (Smět 2024).