• Duben 28, 2024

Fazole patří do skupiny luštěnin a vyniká jako vysoce energetická potravina, díky vysokému obsahu bílkovin, kromě toho, že pomáhá očistit tělo za jeho diuretikum a depurační vlastnosti, takže jsou ideální zdravou výživu

Fazole patří mezi potraviny bohaté na vlákno , proto upřednostňují adekvátní střevní průchod a zabraňují tomu zácpa , Obsahují také vitaminy jako je vitamin B1 nebo niacin a minerály jako mangan, železo, měď, vápník a fosfor.

Byly diuretické a depurativní, fazole vyčistí organismus, ledviny a krev, kromě toho, že pomáhají kontrolovat hladiny cholesterolu a glukózy v krvi, takže jsou ideální pro lidi hypertenze a diabetes .

To je také obvykle zahrnuto do stravy pro lidi s podmínkami, jako je Alzheimerova choroba , protože jeho obsah v lecitinu a cholinu může pomoci zlepšit příznaky.

Fazole salát

Složení (4 porce)

500 g čerstvých fazolí (v pod)
1 cibule
1 banda petrželky
100 g zralých rajčat
Olivový olej
1 špetku soli

Příprava

1. Vyčistěte fazole tak, že je vyjmete z losu.
2. Jemně nakrájejte cibuli a vyjměte stonky petrželky.
3. Sauté cibule v malém oleji, přidejte fazole a sklenici vody nebo zeleniny, zakryjte a nechte vařit.
4. Mezitím nakrájejte rajčata na čtverečích a nakrájejte petržel, mícháme misku a ochucujeme olejem a solí.
5. Přidejte fazole, pokud je měkká, míchat a podávat teplý nebo studený salát.

Nezapomeňte, že můžete využít všech vlastností a živin fazolí, jestliže jíte čerstvé i sušené, v různých pokrmech, jako je tento salát. Stejně tak lze připravit fazole a cizrnu.

Sledujte nás na @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku a YouTube

Chcete zhubnout? Přihlaste se s námi a užijte si nového nástroje GetQoralHealth

Video Medicína: Mořský vlk se salátem z petržele a fazolí - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU (Duben 2024).