• Smět 3, 2024

Špenát je považován za jednu z potravin s více přínosy pro zdraví lidí, protože kromě toho, že má vysoký obsah vitamínů a minerálů, pomáhá předcházet různým chorobám, mimo jiné kvůli vysokému obsahu antioxidantů. ,

Chcete-li vědět a užívat si výhod špenátu, prezentujeme tento vynikající recept na špenátový puff pro celou rodinu. To může být skvělá volba pro lidi, kteří nejí maso:

Špenátové těstoviny

Složení

1. 300 gramů dětského špenátu
2. Čerstvé těstoviny
3. Jemně nakrájená cibule
4. Dvě stroužky jemně nasekaného česneku
5. Ořech na chuť a nakrájené

Příprava

1. Chyťte cibuli trochu oleje. Přidejte jemně nasekaný česnek.
2. S cibulí a česnekem stále na ohni přidejte špenát.3. Špenát se zmenší a tu se přidá matice. Pepř.

4. Šlehačku rozetřete na moučník a nakrájíme na polovinu. Umístěte polovinu pasty na skleněný žáruvzdorný materiál.

5. Umístěte špenátovou výplň na těstovinu a umístěte zbývající polovinu těstoviny nahoře.
6. Pečte při teplotě 200 ° C po dobu 15 minut.

Chcete-li si to vychutnat, pouze odečtěte v čtvercích a podávat teplé.

Výhody špenátu

1. Chraňte svůj zrak. Oba antioxidanty lutein a zeaxantin jsou zvláště bohaté na špenát a chrání oko před kataraktem a makulární degenerací v závislosti na věku, podle odborníků Univerzita v Manchesteru, Anglie .

2. Boj proti rakovině. Špenátový extrakt může zpomalit vývoj některých nádorových buněk. Tam je karotenoid v špenát, který bojuje proti rakovině prostaty. Navíc, vzhledem k obsahu v kaempferolu, ženy, které ji konzumují, mají o 40% nižší pravděpodobnost vzniku rakoviny vaječníků, podle výzkumníků Oregonská státní univerzita, Spojené státy .

3. Postarejte se o své srdce. Kombinace vitaminu A jako zdroje beta-karotenu a vitaminu C činí špenátu velkým spojencem v boji proti srdečním chorobám. Vitamín C je antioxidant, který bojuje s akumulací arteriální obstrukční plaky, podle Karolinska institut ve Stockholmu.

4. Zlepšit kognitivní schopnosti , Jíst tři porce zelené listové zeleniny denně může zpomalit duševní zhoršení o 40%. To znamená, že spotřeba špenátu způsobuje, že váš mozek je téměř o pět let mladší. Protože obsahuje vitamín E, zlepšuje také kognitivní schopnosti.

5. Lepší trávení. Jedna šálka špenátu má téměř 20% doporučené denní dávky vlákniny, což pomáhá při trávení, zabraňuje zácpě, udržuje hladinu cukru v krvi a zastavuje přejídání, podle vědců Walter a Eliza Hall Institut Austrálie .

Chcete vědět víc, zkontrolujte kompletní recept Kiwilimonu

Video Medicína: Špenátové těstoviny - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu (Smět 2024).