Některé vlastnosti kurkuma

Tentokrát budeme mluvit o slavné kurkumě, patřící do rodiny zázvorů. Část, kterou používáme, je oddenka, tedy kořen.

To je dobré pro Vata, Pitta a Kaphu a v přebytku se může dostat k nevyváženosti Vata a Pitta, takže je vždy dobré konzultovat odborníka před konzumací bylinkami, nezapomeňte pravidlo par excellence Ayurveda: "všechno je dobré, ale ne všechno je dobré pro všechny, nebo na dlouhou dobu. "

Než začneme s kurkumem, připomínám vám, že v ayurvedě vlastnosti, které analyzujeme v rostlinách pro spotřebu, jsou stejné, jaké pozorujeme v našem těle, které jsou projevem toho, co se děje venku, protože v závislosti na tom je, jak hodláme používat byliny v medicíně.

Vzpomínáme si na to, že opačná vlastnost nebo kvalita je řešení problému, tedy pokud je kvalita studená, potřebuji teplo, abych to vyvrátilo, a tak s 20 guny nebo atributy všeho, co existuje ve vesmíru. Kurkuma je suchá a lehká, s ostrou, hořkou a příšernou chutí, je horká a účinek po její konzumaci je pikantní.

 

Některé vlastnosti kurkuma

  • Restorativní trávicí, kardiální: je skvělým spojencem při trávení, podporuje absorpci a metabolismus.
  • Pomáhá potlačovat plyn, pálení žáhy, nadýmání, koliku a průjem.
  • Proti kandidóze a červům.
  • Chrání žaludeční sliznici před účinky stresu, žaludečních kyselin, snižuje výskyt gastritidy a vředů.
  • Změna: pomáhá očistit krev, a proto stimuluje funkci jater a čistí a chrání játra před poškozením způsobeným toxiny. Výsledkem je zdravá a lesklá pokožka.
  • V případě akné a psoriázy lze použít přímo na kůži jako obklad.

 

Jaké jsou nejzdravější příchutě?

Je vynikající pro posilování imunitního systému, zabraňuje nachlazení, pálení a bolest v krku, kašel a horečka. Je to protinádorový přípravek, protože je silným antioxidantem. Podporuje produkci protirakovinných buněk.

Je to vynikající protizánětlivý prostředek, buď perorálně nebo v kataplazmu v postižené oblasti, což je vynikající pro případ artritidy.

Chcete-li ji použít jako preventivní přípravek, musíte ji přidat pouze do jídla jako koření, v případě diagnózy provedené odborníkem v Ayurvédě vám poskytne indikovanou dávku, aby se podle léčby užívala kapsle nebo prášek.

Dále vám ukážeme, jak připravit zlaté mléko. To může být konzumováno každý den před spánkem místo večeře a pomůže vám tónovat tkáně těla, hlavně rasa (plazma), je osvěžující a sedativ nervového systému, takže váš spánek bude hluboký a osvěžující. Kromě toho přispějete ke zklidnění imunitního systému, zkuste to a okamžitě uvidíte výhody. Složení

  • 1 šálek kravského mléka (pokud konzumujete mléko, můžete použít jakýkoli mandle, kokos, sóju atd.)
  • 1/8 čajové lžičky prášku z kurkuma
  • 1 čajová lžička ghee
  • 1 špetku muškátového oříšku
  • 1 špetku čerstvě mletého černého pepře
  • Zlato chuť, pokud chcete oslabit.

 

Příprava

  1. Umístěte šálek mléka do hrnce, který chcete vařit a přidejte všechny ingredience kromě medu.
  2. Když se vaří, vyjměte z tepla a nechte trochu vychladnout.
  3. V případě, že chcete přidat med, nechte trochu vychladnout. Nezapomeňte, že med není nikdy přidáván do vroucích přípravků a mnohem méně by mělo být vařeno.

Vždy nezapomeňte konzultovat odborníka z Ayurvedy, který vám řekne.

 

Protože jste to přečetli ...

Zázvor pro uklidnění bolesti s artritidou

To je účinek metforminu na polycystických vaječnících

Léky, které zvedají hmotnost, další důvod pro další kilo

Středomořská strava, spalování tuku a stravování