Sacharin způsobuje větší hlad

• Duben 26, 2024

Přiměřený způsob, jak snížit hlad , když trpíte nadváhou a obezitou, je to výměna potravin, které poskytují více kalorií, což je případ sladidla jako sacharin, který byl použit k pokusu snížit jeho spotřebu.

Potraviny s nadměrným obsahem cukru a tuků vytvářejí závislost, protože mění chemii našeho mozku , k vytvoření závislosti, jak je vysvětleno výzkumný pracovník Ústavu neurobiologie UNAM Juriquilla, Yazmín Macotela , v následujícím videu:

V tomto ohledu jsou různé studie, jako například Centrum výzkumu chování v chovu na univerzitě v Purdue (USA) , ukázaly, že spotřeba sladidel vedla ke změnám v mozku týkající se příjmu potravin bohatých na cukry a tuky .

V tomto smyslu několik experimentů prováděných na zvířatech (myši) uvádí, že konzumace sacharinu mění schopnost těla regulovat příjem velkého množství kalorií, což zvýrazňuje hmotnost navzdory jeho spotřebě.

Sacharin se liší od cukru Při průchodu bez toho, aby tělo trávilo, nemá vliv na to inzulínu ani hladiny glukózy, takže se používá od sedmdesátých let v mnoha potravinách, aby se pokusili nahradit velké množství cukru potřebné pro jeho výrobu, což je případ nealkoholických nápojů.

Základní sloučeninou sacharinu je benzoic sulfinid, neobsahuje kalorie a může být (jedna tableta) 200 až 700krát sladší než cukr, ale ponechává kovovou chuť, takže je často kombinována s jiným sladidlem , jako aspartam.

Přijímaná denní dávka sacharinu je 5 mg / kg tělesné hmotnosti; Nicméně, mnoho studií bylo provedeno ve vztahu k jeho skutečnému účinku na tělo. Zatím je známo, že způsobuje bolest hlavy, průjem, kožní vyrážky, alergické reakce.

Dříve to bylo klasifikováno jako karcinogenní jídlo, ale to bylo obráceno díky mnoha studiím provedeným před více než deseti lety; Každopádně se stále zvyšuje důkaz, že použití sacharinu, stejně jako jiných sladidel, není účinnou strategií k zastavení léčby hlad , stejně jako nadváhou a obezitou .

Následujte nás@GetQoralHealth ,  GetQoralHealth na Facebooku,Pinterest a vYouTube

Chcete získat další informace o vašem zájmu?Zaregistrujte se s námi

Video Medicína: Does Aspartame Cause Cancer? (Duben 2024).