Nový jogurt pomáhá předcházet srdečním onemocněním

• Smět 3, 2024

Vědci v Centrum pro výzkum a pokročilé studie (Cinvestav), Querétaro ve spolupráci s Autonomní univerzita v Sinaloa , vytvořili jogurt přidaný novým škrob , který pomáhá předcházet srdečním onemocněním a obezitě.

Tato nová polysacharidová látka dává tělu lépe střevní tok potraviny, protože jelikož jde přímo do tenkého střeva, pouze živin

Je to jogurt stejně jako všechny, ale s fyziologickými vlastnostmi, které jsou v některých případech lepší než dietní vlákniny , Cinvestav výzkumníci říkají, že škrob Můžete přidat další jídlo, jako je maso, občerstvení, obiloviny, pokud se jedná o zpracovaný produkt.

Výzkum získal čestné zmínku v Národní ceně v oblasti potravinářských věd a technologií (CONACyT a sdružení mexických láhví společností Coca Cola A.C); očekává se to v krátké době jít na trh.

Kardiopatie představuje problém mimo srdce

V širším slova smyslu termín onemocnění srdce Může zahrnovat jakýkoli stav srdce nebo zbytku kardiovaskulárního systému.

Nejběžnější příčina onemocnění srdce je zúžení nebo zablokování koronárních tepen, které dodávají krev krve srdeční sval (onemocnění koronární arterie).

Některé typy srdečních onemocnění jsou:

1. Ischemická choroba srdeční
2. Akutní infarkt myokardu
3. Kardiomyopatie
4. Srdeční arytmie
5. Ateroskleróza
6. Vysoký krevní tlak
7. Abnormální fungování srdečních chlopní ,
8. Srdeční onemocnění vrozené
9. Abnormální srdeční rytmus

Nemůžeme měnit vše

Existují některé příčiny, které způsobují tato onemocnění, která nezávisí na našem životním stylu a není nic co dělat, ale můžeme se zaměřit na všechny faktory upravitelná rizika.

Není upravitelné s

1. Věk: riziko se zvyšuje, jak jste starší
2. Pohlaví: muži mají vyšší riziko srdečního záchvatu
3. Menopauza
4. Rodinná historie: riziko vzrůstá, jestliže člen rodiny měl onemocnění srdce
5. Závod: Afričtí Američané, Mexičtí Američané, Američtí indiáni, domorodí Havajci a Asiaté mají vyšší riziko

Modifikovatelné

1. Nadváha nebo obezita
2. Špatná výživa
3. Fyzická aktivita
4. Kouření
5. Vysoký krevní tlak
6. Diabetes
7. HDL nebo "dobrý" cholesterol, nízká
8. LDL nebo "špatný" cholesterol, vysoký

Vedení zdravého životního stylu je klíčem k omezení mnoha z nich rizika, spolupracujte s lékařem, abyste vytvořili pro vás vhodný plán. Tím zajistíte, že děláte všechno, co je v pořádku, abyste mohli zachovat svůj zdravé srdce .