Jak zjistit, že existuje intoxikace?

Stalo se to všem, že předtím, než připravíme kuře, my to my vyplácíme, mohlo by to zvýšit riziko otravy jídlem kvůli tomu, že je náchylné k kontaminaci bakteriemi Campylobacter, hlavní příčinou průjmu, horečky, zvracení, dehydratace a břišních křečí.

Agentura pro standardy potravin ve Spojeném království (FSA pro její zkratku v angličtině) varuje, že ačkoli jsou dodržovány doporučené postupy, jako je mytí rukou a vaření masa, ostatní rizika jsou skryta umyjte kuře surový

 

Když vodní kapky splash a přicházejí do styku s rukama, oděvem, kuchyňským náčiním, stejně jako s blízkými povrchy, jako je umyvadlo, jsou kontaminovány bakteriemi Campylobacter, "uvedla agentura.

Catherine Brownová, předsedkyně Agentury pro standardy potravin, říká, že děti mladší pěti let a starší jsou náchylnější k otravě potravinami umyjte kuře surový


Video Medicína: Jak poznat otravu metanolem? (Červen 2021).