Odborníci odmítají lehké nápoje ve školách

• Smět 1, 2024

Odborníci z Národní institut veřejného zdraví (INSP) se vyslovují proti zápisu lehké nápoje do škol. Ve zprávě zaslané médiím poukazují na to, že důkazy o bezpečnosti při spotřebě umělých sladidel mezi dětmi vedly výbor lékařského institutu Spojených států, aby doporučil, aby nebylo povoleno jeho konzumaci ve Spojených státech. školy , o možných zdravotních rizicích. A dodávají: "INSP souhlasí s doporučeními tohoto výboru."

Toto prohlášení je podepsáno čtyřmi nejvýznamnějšími výzkumníky v oblasti výživy a veřejného zdraví v naší zemi. Jsou to lékaři Juan Angel Rivera Dommarco, Simón Barquera Cervera, Salvador Villalpando a Sonia Hernández Cordero.

Výkaz uvádí:

"Příčinou znepokojení je podpora spotřeby potravin slazených umělými sladidly ve školním kontextu, které se v současné době používají na trhu s produkty nazývanými" lehké ". Povolení jejich spotřeby ve školách nemá schválení výživových odborníků Národního ústavu pro veřejné zdraví, protože důkazy o bezpečnosti těchto produktů během dětství není rozhodující; že neexistují dostatečné důkazy o bezpečnosti sladidel, jestliže jejich spotřeba začíná již v raném věku a jejich expozice po dlouhou dobu. Navíc neexistují žádné údaje o důsledcích dlouhodobé konzumace těchto produktů, zejména u dětí, protože zavedení několika umělých sladidel na trhu s potravinami se objevilo v 80. letech.

Více prohlášení

"Druhým argumentem, který neumožňuje používání sladidel ve školách, je důkaz, že chuť na sladkou chuť je zvykem, který se naučí v raných fázích, s povolením a podporou konzumace umělých sladidel ve školách , bude podporována chuť na sladkou chuť, což by mohlo vést k větší spotřebě oslabených potravin a nápojů po celý život, stejně jako ke snížení spotřeby vody. Příležitost pro děti se učit ve škole konzumovat vodu, jako hydratační nápoj par excellence, riskuje, že při zavádění sladkých nápojů bude neúčinná.

"Ze všech těchto důvodů nejsou ve většině zemí, které provádějí předpisy, povoleny umělé sladidla. V případě Kanady bylo v roce 2005 povoleno používání umělých sladidel ve středních školách, ale v roce 2007 bylo rozhodnutí zrušeno s argumentem, že spotřebu těchto látek by měli dohlížet rodiče ".

Další informace a odkaz na celý dokument naleznete na adrese: //www.elpoderdelconsumidor.org/expertos-en-salud-rechazan-bebidas-light.html