Kokosový olej a jeho příznivé účinky

• Smět 2, 2024

Kokos je potravina, která obsahujemastných kyselin krátký řetězec a je bohatý kyselina laurová zantivirové vlastnosti aantibakteriidů , Pro srovnání,mléko Obsahuje 56%kyselina laurová, která jetuku převládají v tomto.

Podle informací zveřejněných v portálu společnostiCNN , velký počet osobních trenérů, odborníků na výživu a profesionálů z oblastialternativní medicína doporučit použitíkokosový olej , rozšíření popularity na společné obchody a sportovní kluby.

Thekokosový olej je bohatý nasycené tuky (asi 92% oproti 64% másla), ale některé z nich pocházejí z kratšího uhlíkového řetězce:triglyceridy středního řetězce (MCT, za akronym v angličtině).

The játra Rychle metabolizuje MCT, což snižuje pravděpodobnost, že budou uloženy jako tělesný tuk; proto jeho sláva v oblasti výživy pro hubnutí. Nicméně, přebytek těchto je uložen jako tělesný tuk, takže pokud jej přidáte do své stravy, sotva ztratíte váhu.

The kokosový olej je bohatý tokotrienoly (Vitamin E , a antioxidant ) a stabilní pro vaření (pro velké množství nasycených tuků), v souladu s Barry Sears , odborník na lipidy, lékař v oboru biochemie a výzkumný pracovník. The tokotrienoly zhoršují se během vaření, takže tato výhoda se ztratí, pokud používáte kokosový olej v kuchyni.

Má málo mastných kyselin Omega 6 (méně než 2%), což snižuje tvorbu kyseliny arachidonové, která podporuje tuto složku zánět . 

Studie publikovaná v časopiseLipidy ukázala, že ženy s břišní tuk nadbytek (s pasem větším než 89 centimetrů), který si vzali kokosový olej zatímco oni následovali dietu low in kalorií a šli téměř hodinu denně, zvýšili cholesterolu dobře (HDL ) a snížil břišní tuk , na rozdíl od stravy, která zahrnovala sójový olej , což zvýšilo špatný cholesterol a dobrá zmenšená.

Ačkoli výzkum na kokosový olej je stále omezené, je nejlepší omezit svou spotřebu na méně než 10% z celkového počtu kalorií spotřebujte denně a ujistěte se, že nahrazuje méně zdravé potraviny, jako je uhlohydrátů rafinovaný, cukr a proteinů zvíře s vysokým obsahem v tuku , namísto toho přidat.

Video Medicína: FitMar Kokosový krém 500 g recenze | Onefit.cz (Smět 2024).