Jak to děláš?

Kolikrát jste uložili své potraviny v plastové formě a bez problémů jste je vložili do mikrovlnné trouby, aby je zahřáli? Možná mnohokrát. Tato akce však může vážně poškodit vaše zdraví.

Podle studie zveřejněné v časopise Hypertenze , uchovávejte potraviny v plastových nádobách a zahřejte je v mikrovlnná trouba podporuje rozvoj nemocí, jako je diabetes e hypertenze .

 

Jak to děláš?

Vědci vysvětlují, že jestliže jsou potraviny skladovány v těchto kontejnerech, stávají se kontaminovány, když přicházejí do styku s toxickými chemikáliemi (ftaláty) a expozice je silnější, když jsou ohřívány přímo v troubě. mikrovlnná trouba .

 

"Vytápění potravin v plastových formách podporuje inzulínovou rezistenci a vysoký krevní tlak, rizikové faktory pro diabetes," vysvětluje Leonardo Transande, profesor na NYU Langone Medical Center.

Zvláštní detaily, že existují dva ftaláty, které zvyšují riziko vzniku hypertenze, se nazývají DINP a DIDP.

 

Neboj se!

Nicméně to by vás nemělo poplachovat, protože tím, že přijmete některá preventivní opatření, můžete bez problémů nadále používat plastové formy: vyhýbejte se ohřívání potravin v plastových nádobách nebo pytlích.

Umyjte nádoby v umyvadle a ne v myčce nádobí. Nepoužívejte plastové nádoby označené čísly 3, 6 a 7 (tato čísla se zobrazují uvnitř symbolu recyklace).

Nakonec použijte desky z kameninového, keramického nebo odolného skla pro zahřívání jídla.


Video Medicína: Ben Cristovao ft. Mária Čírová - PADAM (Official Music Video) (Duben 2024).