• Smět 3, 2024

Stigmatizované již léta, dnes jsou přínosy vajíčka rozmanité; Například je vynikajícím zdrojem živin, aminokyselin a antioxidantů, které jsou nezbytné pro prevenci stárnutí.

Podle šetření, které provedl Univerzita Alberty, v Kanadě, e Vejce obsahuje lutein a zeaxantin, které jsou přítomny v žloutku. Obě živiny patří do skupiny karotenoidů a antioxidantů, které brání poškození způsobenému věkem.

Chcete-li využívat výhody vajíčka, GetQoralHealth , s informacemi od Cadena Tres a kuchař Mnoho Muñoz, představuje následující video s lahodným a jednoduchým receptorem na míchané vajíčka burritos:

Míchané vejce

Složení

Dělá dvě porce.

2 tortilly mouky pro burritos (velké)

4 vejce

2 lžíce mléka

2 lžíce nakrájeného koriandru

2 lžíce másla

½ avokáda, bez loupané kosti a do smrti

½ kusu strouhaného sýru Manchego

2 smetanové lžíce

Sůl a pepř

Postup

1. Předehřejte troubu o 350 stupňů a umístěte tortilly.

2. Smíchejte vejce, mléko, sůl a pepř a lžíci koriandru v misce.

3. Tavte máslo v misce se středním ohřevem, přidejte vajíčka a vařte, pohybujte se až do pevné.

4. Integrujte avokádo a vařte, až bude připraven.

5. Nalijte vejce do středu tortilly, posypeme sýrem a smetanou a dokonale ji zabalíme.

Vejce má několik výhod, ale vaše tělo získá všechny živiny tohoto jídla, je nutné, abyste měli vyváženou stravu. Vaše zdraví je ve vašich rukou!