• Smět 3, 2024

Recepty s dýňovým květem, které jsou lahodné a výživné, dýňový květ, patří mezi typické potraviny naší země. Ale, Jaké vlastnosti dýňová květina poskytuje našemu organismu?

Humberto Talavera ve své knize "Léčebná síla mexických květin", ukazuje na dýňový květ jako rostlinu s léčivými vlastnostmi. Je velmi účinný proti nepohodlí močového měchýře a ledvinových kamenů; Kromě toho je bohatý na vitamíny A a C, které podporují dobré fungování sliznic, optimální růst a zrak.

In GetQoralHealth Chceme, abyste vypadali krásně, ale především zdravě, a proto předkládáme následující recept s dýňovým květem. Bon appetit!

CALABAZA FLOWER SOUP

Složení pro šest porcí

1. Velká banda dýňového květu
2. Tři poblanské papriky
3. Tři elotesy
4. Polévka nakrájená na cibuli
5. Osm šálků kuřecí vývar (odtučněný)
6. 200 gramů sýra panela ve čtvercích
7. Dvě lžíce olivového oleje

Příprava

1) Kukuřičná kukuřice.

2) Pečte, oloupejte a nakrájíme na plátky chilli.

3) Umyjte a nakrájejte dýňový květ.

4) Smažte kukuřičná zrna, plátky a dýňový květ s cibulí.

5) Sezonujte, zakryjte a nechte vařit přibližně 20 minut, dokud nebude zelenina měkká.

6) Přidejte konzomé a nechte vařit hodinu a půl, dokud se kukuřice vaří.

7) Přidejte sýr panela.

8) Používejte velmi horké.

NUTRIČNÍ PŘÍSPĚVEK

(4 dýňové květiny, surové a nakrájené)

Energie: 20 kcal

Protein : 1,2 g

Lipidy: 0 g

Sacharidy: 4,4 g

Dýňová květina také pomáhá detoxikovat tělo díky svým přirozeným projímacím funkcím a diuretikům. A vy, jak do džbánků vložíte dýňový květ?

Sledujte nás na @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku a YouTube

Chcete zhubnout? Přihlaste se s námi a užijte si nového nástroje GetQoralHealth

Video Medicína: Farmers Market Mexican: Squash Blossom Soup (Smět 2024).