Meatloaf, bohatý a výživný

• Smět 6, 2024

Nejedná se o vytvoření plánu pro sobotu nebo neděli, ale o využití jídla, které bylo během týdne zanecháno, aby "znovu objevilo" nové pokrmy. Proto navrhujeme skvělý recept na výrobu lahodného dortu s mletým masem a rýží.

Složení a příprava

Můžete vyrobit toto šťavnaté jídlo s některými zbytky mletého masa, jako jsou zbytky masových kuliček nebo hamburgery.

Vaření s čerstvým mletým nebo mletým masem je lepší. Potřebujete misku rýže, půl kila mletého masa, vejce, cibuli, velký kus tvrdého chleba, 150 gramů nakrájeného sýra, červenou papriku v malých čtvercích, sůl, pepř, pikantní papriku nebo papriku, máslo nebo margarín a čtyři plátky nebo plátky slaniny.

Rýže se vaří na "dente" a rychle prochází kohoutem studené vody a nechá ji vypustit.
Poté ponořte chléb a po jeho úplném namáčknutí jej velmi dobře vložte do velké misky.

Zahrňte maso, nakrájenou cibuli, sýr, pepř a vejce. Přidejte sůl, papriku a špetku paprika, Smíchejte všechny ingredience, dokud nezískáte homogenní těsto, do něhož je přidána rýže.

Polož ho na pečení

Jakmile máte všechny ingredience začleněny, je nutné rozložit na žáruvzdorné pece, máslo, přidejte těsto z rýže a masa.

Poté ji zakryjte čtyřmi proužky slaniny a několika kousky másla v malých kuličkách, na místech, která nejsou pokrytá slaninou.

Pečte nejdříve 50 minut při vysoké teplotě a poté asi 200 °, dokud se maso vaří a slanina nebude křupavá. Doba vaření závisí na tloušťce koláče, v závislosti na tvaru žáruvzdorného materiálu

Video Medicína: The Great Gildersleeve: Marjorie the Actress / Sleigh Ride / Gildy to Run for Mayor (Smět 2024).