1. Přizpůsobte ztrátu
Smět 2024
Ti lidé, kteří jsou v některých plán jídla nebudou moci již tak často hřešit, protože už je detektor lži stravy .
Výzkumní pracovníci univerzity Aberystwyth a Newcastle , ve Spojeném království vytvořili test moči, který může určit, jaké potraviny spotřeboval pacient a v jakém množství.
Test testuje chemické "otisky prstů", známé jako metabolity , které se objevují v moči člověka, který jedl červené, bílé nebo zpracované maso.
Navíc vědci zjistili metabolity potravin považovaných za zdravé, jako jsou maliny, losos, brokolice a pomerančový džus.
"To, co jíme, má obrovský dopad na naše zdraví, ale je velmi obtížné přesně vědět, co a kolik lidí každý den jíst, a pro čestné uznání toho, co jedí, je obtížné," řekl mluvčí univerzity Aberystwyth.
V rozhovoru pro GetQoralHealth , ředitel Sport City Nutrition Rubén Lepe, vysvětluje některé důsledky nedostatku jídla:
Při hledání chemických "otisků prstů", které ponechávají potravu v moči, výzkum ukázal, že vědci mohou určit, zda lidé nosí stravě zdravé nebo ne.
"Z dlouhodobého hlediska tato analýza pomůže objevit nové vazby mezi stravě a úroveň zdraví, "řekl profesor John Mathers , který je zodpovědný za studium v centru výzkumu výživy člověka, University of Newcastle .
Podle Matherse, když vědci získají více informací o metabolity , a proto s větší jistotou potvrzují, že pacienti jedí, bude možné mnohem více zhodnotit, "které potraviny pomáhají chránit pacienta před nemoci specifické a jakou spotřebu bychom měli stimulovat pro udržení zdraví ".
Sledujte nás na @GetQoralHealth a GetQoralHealth na Facebooku
Chcete získat další informace o vašem zájmu? Zaregistrujte se s námi