Nový pokus o zvrácení slepoty
Smět 2024
Studie provedená vědci z Univerzita v Barceloně a Vysoká rada pro vědecký výzkum Španělska (CSIC), zjistil, že flavonoidy které jsou extrahovány z hrozny "Mít" ochranný účinek na buňky protiultrafialové záření .
Ultrafialové paprsky (UV) slunce, vedle způsobují popáleniny na kůži a předčasné stárnutí , jsou jednou z hlavních příčin rakovina kůže , Tento objev však může vyvolat vývoj nových opalovacích přípravků, které obsahují výtažky hroznů.
Studie, publikovaná v Časopis zemědělské a potravinářské chemie (Věstník zemědělské a potravinářské chemie) informuje o tom, že se provádí práce na slupce a semenách hroznů za účelem získání extraktu bohatého na antioxidanty a flavonoidy .
V tomto ohledu je vůdce výzkumu, učitel Marta Cascante , uvedl pro portál BBC Mundo, že "ultrafialové paprsky slunce vytvářejí v buňkách proces nazvaný oxidační stres s níž se vyrábějí tzv. kyslíkatě reagující druhy (ERO)
"Patří sem volné radikály a peroxidy, molekuly, které mohou vyvolat chemické reakce v DNA a způsobit buněčnou smrt nebo poškození, co jsme v laboratoři viděli, je, že výtažek hroznů zabránil výrobě ERO."
Expozice na UV paprsky To souvisí s mnoha zdravotními faktory, včetně:
1. Rakovina kůže , Většina rakovin kůže se objevuje po dosažení věku 50 let, ale škody způsobené sluncem v dermis začína mnohem dříve
2. Předčasné stárnutí , Expozice slunce způsobuje to kvůli stavu nazývanému stárnutím působením slunce, který se liší od chronologického stárnutí
3. Katarakty a další oční choroby , Nadměrné vystavení ultrafialovým paprskům je jedním z rizikových faktorů katarakty. Lidé, kteří tráví více času na slunci, mohou ve skutečnosti vyvinout kataraktu dříve než ostatní
4. Poškození imunitního systému , The ultrafialové záření může změnit funkce imunitního systému , Když UV záření potlačí imunitní odpověď, schopnost těla bojovat s některými nemocemi, včetně rakoviny , je snížena.
Nicméně složky komponenty hroznový zřejmě pomůže snížit riziko předčasné stárnutí , rakovina kůže , atd.
Co děláte, abyste se chránili před slunečním zářením?