Cholesterol spojený s volnými radikály

Mezi hlavní příčiny, které způsobují zvýšení volných radikálů v těle, je přebytek nasycené tuky a stravy vysoká cukru .

Tento typ stravy, tak běžný v naší společnosti, může generovat větší množství volné radikály že potřebné. Když jsou "mimo kontrolu", napadají buňky, poškozují je a stávají se novými volnými radikály, aby se objevila řetězová reakce.

Před každodenní přítomností těchto osobbez přídavných látek , organismus je musí neutralizovat a bránit se. Je velmi důležité, aby potraviny bohaté na antioxidanty jsou přítomny v našem stravě denně


Potraviny proti špatnému cholesterolu

The nasycené tuky které se nacházejí v látkách živočišného původu, jako je máslo, klobásy nebo plnotučné mléčné výrobky, mezi jinými patří ty, které nejvíce přispívají ke zvýšení cholesterolu.

Naopak výrobky, jako jsou modré ryby, bohaté na omega 3 nebo olivový olej, jsou prospěšné kardiovaskulární choroby .

Učitelé jako Abel Marine písmo , Profesorka výživy a bromatologie na univerzitě v Barceloně ve Španělsku, poukazuje na to, že člověk může zůstat dokonale zdravý konzumací čerstvých produktů ve vyvážené stravě.

Existují látky, které rozvíjejí zásadní roli při kontrole špatný cholesterol nebo LDL ; to je případ fytosterolů přítomných v potravinách, jako je ovoce, zelenina, zelenina a zelenina.

Podle námořního písma je nutné jeden až tři gramy těchto látek denně za účelem snížení úrovně cholesterolu ve 14%.