7 důvodů, proč jíst houby a zhubnout

Podle Ministerstvo zemědělství Spojených států (USDA, za zkratku v angličtině), vlastnosti hub jsou rozsáhlé, protože obsahují klíčové živiny pro zlepšení zdraví a podporu hubnutí.

USDA uvádí, že mezi živinami hub a hub jsou měď, draslík, kyselina listová a niacin, ale nejlépe je, že mají nízkou hodnotu kalorií, ale co je účinné při zhubnutí?

 

7 důvodů, proč jíst houby a zhubnout

Abyste je povzbudili k tomu, abyste je použili ve svých receptech a doplnili svůj potravinový plán, poskytneme vám sedm vědecky prokázaných důvodů:

 

  1. Regulace hmotnosti Studie o Univerzita Johna Hopkinsa naznačuje, že příjem hub pomáhá kontrolovat váhu lidí. Vědci vysvětlují, že zvyšování příjmu potravin s nízkou spotřebou energie je dobrou strategií prevence obezity.
  2. Nízký obsah tuku a sodíku. V informacích zveřejněných v Discovery Fit & Health Podrobné je, že tento typ hub je nízký obsah tuku a sodíku; Kromě toho obsahuje kyselinu glutamovou, která jí dává příjemnou chuť.

  3. Nahraďte maso. Nahrazením červeného masa houbami můžete snížit počet kilogramů, které jste vyčerpali, aniž byste si je mohli zotavit; Budete se také cítit plní po jídle, podle Univerzita Johna Hopkinsa .
  4. Obsahuje antioxidanty. Studie o Univerzita v Pensylvánii Vysvětluje, že díky obsahu ergothioneiny je houba jednou z potravin, která obsahuje větší množství antioxidantů.

  5. Červené krvinky Podle USDA, jedna šálek hub poskytuje 0,3 miligramu mědi, což je jedna třetina doporučené dávky pro dospělé. Tento minerál pomáhá produkovat červené krvinky v těle.
  6. Plně draselný Houby mají velké množství tohoto minerálu, který pomáhá udržovat normální tepovou frekvenci, zabraňuje zadržování tekutin a zlepšuje funkci svalů a nervů.

  7. Nutriční údaje. Laboratoř USDA Nutrient Data uvádí, že šálek bílých hub v plátku obsahuje 15 kalorií, dva gramy bílkovin, dva gramy uhlohydrátů a jeden gram vlákniny, stejně jako 1,5 gramu cukru a méně než 0,5 gramu tuku.

Vlastnosti hub mohou být použity v jakémkoli receptu, od salátů po dusáky. Dokonce i jejich konzumace sníží riziko obezity, mrtvice, ledvinových kamenů, rakoviny a cukrovky. A vy, kolikrát týdně jíte tento druh hub?


Video Medicína: VODA | SPRÁVNÝ JÍDELNÍČEK #2 (Duben 2024).