Co je lépe rafinované nebo ovoce?

Jak oslabíš svůj život? Každá složka, kterou používáme k přípravě našeho jídla, jako je rafinovaný cukr nebo ovoce, zpracovává naše tělo různými způsoby.

Podle Michiganské státní univerzity nedávný výzkum poukazuje na to, že tělo rozlišuje každý typ cukru, bez ohledu na jeho původ, tj. Zda je rafinovaný, nebo ovoce (bohaté na živiny).

Ve zveřejněných informacích Michiganská státní univerzita, Ruth Frechmanová , diety a mluvčí pro Americká dietetická asociace zdůrazňuje, že lidé, především Američané, konzumují 16% všech kalorií ve formě přidaných cukrů.

 

Co je lépe rafinované nebo ovoce?

Rafinované cukry produkují rychlý nárůst glukózy v krvi, zatímco ty, které se nacházejí v celém ovoci, generují postupný nárůst v závislosti na tom Univerzita v Sydney .

Plody, protože jsou bohaté na rozpustnou vlákninu, zpomalují uvolňování cukru do krevního oběhu a mají další nutriční vlastnosti; Poskytují vitamín C, hořčík, draslík a antioxidanty.

Rafinovaný cukr (sacharóza) je sladidlo, které se používá ve zpracovaných potravinách a sladí kávu, čaj a cukrovinky. Jedná se o sacharid, který neposkytuje vlákninu, vitamíny ani minerály. Přebytek se vstřebává velmi rychle tělem, takže může způsobit hyperglykémii.

Mezitím je cukr v ovoci (fruktóza) živin. Tělo ho metabolizuje, aby ji přeměnil na energii. Navíc je snadněji absorbován, protože tento typ potravin obsahuje vitamíny a minerály potřebné k trávení, podle portálu. Botanický-online.

Pokud však konzumujete rafinovaný cukr nebo ovoce, v ideálním případě byste měli dělat to s umijáním a dělat nějakou fyzickou aktivitu, aby se předešlo akumulaci a stala se tělesným tukem. A vy, jaký druh sladidla používáte denně?


Video Medicína: Ako vymeniť výfuk? - AUTOvKELLY (Duben 2024).