Orthorexie postihuje 28% světové populace

• Smět 3, 2024

Všichni to víme jíst Zdravá je nejlépe doporučená pro naše tělo. Nicméně, když se stane posedlostí jíst pouze zdravé potraviny, začínají problémy. Dokonce i smrt může být způsobena podvýživou ohladovění .

Toto chování obsedantně-kompulzivní je známo jako orthorexie , slovo odvozené z řečtiny orthos (správné) a orexis (chuť k jídlu) a podle studií provedených v Národní autonomní univerzita v Mexiku (UNAM) , se vyskytuje ve větší míře u mužů, mladých lidí nebo mladých dospělých, s vysokou školní a socioekonomickou úrovní.

Jiné studie ukazují, že jde o patologii se zvýšeným výskytem v západních společnostech a její předchůdci zahrnují kulturu těla, posedlost stravy a strach z potravin ošetřených umělými výrobky. Rovněž poukazují na to, že mezi nejzranitelnější skupiny patří osoby, které praktikují sport, jako je fyzická kulturistika nebo atletika, a věnuje velkou pozornost image těla.

Obává se více o kvalitě než o množství

Podle lékaře María del Carmen Iñárritu Pérez , nutrióloga katedry veřejného zdraví Lékařské fakulty UNAM, kteří trpí touto poruchou, přestávají konzumovat důležité potraviny pro tělo a považují za škodlivé jako tuky a tuky, které jsou potřebné v přiměřeném poměru k řádnému fungování těla.

Dalším rysem je, že preferují zpracované potraviny bez konzervačních látek, pesticidů nebo herbicidů. Kromě nadměrné konzumace zeleniny a surové zeleniny.

Účinky na jejich sociální chování

Být posedlý tímto, lidé, kteří trpí orthorexie přestanou se socializovat kvůli strachu z jídla, které považují za nezdravé; vyhýbají se chodit do restaurací, odmítají rychlé občerstvení a časté rodinné domy a přátele, kvůli strachu z jídla, které mohou jíst.

Proto, jako všechno poruchy příjmu potravy , orthorexie potřebuje multidisciplinární léčbu, která kombinuje psychiatrickou a farmakologickou léčbu. Čím dříve je diagnóza stanovena, tím lepší je prognóza onemocnění. Psychoterapie pomáhá ovládat obsedantní část a sociální a rodinnou reintegraci.

Kritéria pro detekci orthorexie

Ačkoli orthorexie je relativně nová patologie, která se objevila s rozmach zdravé výživy, v současné době existují základní kritéria pro její diagnostiku. Mezi nimi lze uvést následující:

1. Věnujte více než 3 hodiny denně, abyste přemýšleli stravě zdravé dne 2. Existuje více starostí o kvalitu potravy než o potěšení z jejich konzumace. 3. Snížení kvality života vede k tomu, že pseudo-kvalita potravin se zvyšuje. 4. Pocit pocitu viny se objevuje, když neexistuje dodržuje dietní přesvědčení, což vede k trestům s těžkou stravou a pýchou. 5. Co je třeba jíst následující den je nadměrně plánováno a sociální izolace způsobená typem potravy, která je dodržována

Proto, výživář María del Carmen Iñárritu , odborník na výživu v UNAM, doporučuje, aby před provedením jakýchkoli změn v naší stravě bylo nezbytné jít se zdravotními odborníky a zajistit rovnováhu v oblasti výživy, aby nedošlo k poškození zdraví.

A vy, jaké účinky jste museli udělat "náhlé změny" ve vaší stravě?

Video Medicína: Orthorexie - posedlost zdravou stravou (Smět 2024).