Nízkokalorický mrtvý chléb

The chleba mrtvých Je tradiční oslavovat Den mrtvých v Mexiku, 2. listopadu , Je to snadný chléb, který se připravuje a obsahuje ingredience s velkým množstvím prospěšné vlastnosti pro váš organismus, jako je přírodní vlákno , čaj azahar a čaj anýzu .

Zahrnout přírodní vlákno ve svém stravě denně je velmi důležité zlepšit své trávení a vyhoďte, co vaše tělo nepotřebuje. V opačném případě může být příčinou a líný střeva .

Na druhou stranu, anýzový čaj se doporučuje uklidnit nervy, stres a úzkost díky vašemu sedativních vlastností , Navíc je ideální pro zmírnění případů gastritida , bojovat proti kolik a stimulovat produkci mléko u žen v České republice laktace .

Čaj z oranžového květu sedativních vlastností a mírně hypnotika , může být použit k uklidnění nervy smířit spát , odstraňte premenstruační bolest , bolest žaludku a hlavu .

Zde se s vámi podělíme recept z tohoto chutného chleba, který je kromě toho, že je bohatý a zdravý nízký obsah tuku :

 

Složení:

2 šálky pšeničné mouky

1 šálku přírodních vláken

1 1/4 šálku cukru

125 gramů másla

1/3 šálku zeleniny

3 vejce a 7 žloutků

1/3 šálku teplé vody

3 lžíce čaje z oranžového květu (připravené)

2 čajové lžičky anýzového čaje (připravené)

3 lžíce zkrácení (pro mazání chleba a podnosu)

2 lžíce prášku do pečiva

Kůra pomeranče

1/4 lžičky soli

Sezam na chuť

 

Postup:

1. V plastové nádobě rozpusťte kvasnice v teplou vodu , Přidejte mouku potřebnou k přípravě pasty přibližně z 15 polévkových lžiček a přidejte ji přírodní vlákno , Proveďte kouli s těstovinami a nechte ji kvést v blízkosti tepla, dokud se zdvojnásobí její velikost (mezi půlhodinou a hodinou a půl).

2. Pomocí mleté ​​mouky nasypte mouku na rovnou plochu a odložte lžíci. Vytvořte kašnu v centru a postupně přidejte 15 lžic cukru , sůl , 2 vejce celé, 7žloutek , oranžový květ , anýzový čaj , oranžová kůra , máslo a máslo .

3S čistými rukama hněteme 20 minut, odneseme těsto z konců a přivedeme je do středu. Přidejte první krok a pokračuje hnětení.

Formuje prodlouženou kouli, vezme některé z jejích konců a bičuje ostatní na desce, jako by to bylo kladivo; pak se spojte s koncem, který jste zasáhli s tím, co máte v ruce a bici. Tento proces opakujte čtyřikrát, až se vytvoří bublina, těsto se cítí jako plast a lehce spadne ze stolu.

4. Vytvořte míč s těsto, rozetřete ho trochou zeleninového zkrácení a vložte ho do pánve, poté ho pokryjte vlhkým hadříkem a nechte ho odpočívat na teplém místě, dokud se zdvojnásobí jeho objem (přibližně dvě a půl hodiny). Vystavte se slunci nebo na sporáku.

5. Po uplynutí této doby opět lehce hněte a vyjměte 2 šálky těsta a vytvořte kosti a vrchní část koule.

6. Těsto položte na podnos mastnou zeleninou a dáte tvar oválného tvaru. Nechte odpočívat 30 minut vedle kostí a míče.

7. Jakmile uplyne tento čas, porazte zbývající vejce s vidličkou a s ním přilepte kouli a kosti; Vložte do předehřáté trouby při teplotě 200 ° C po dobu 15 minut a nechte ji pečeme po dobu 15 minut při stejné teplotě. Omezte na 170 ° C a nechte v troubě až do úplného vaření (přibližně o 10 minut).

8. K laku míchat v malé nádobě lžíci mouky, která byla vyhrazena krok 1 spolu s lžící cukru a 2 šálky vody; položte na oheň a vytvořte sirup. Jakmile je zima, lakněte chleba a trochu posypemesezam .

Dopřejte svůj nádherný pan de muerto s horkou čokoládou, atolou nebo čajem!

Sledujte nás na Twitteru a Facebooku.

Pokud máte zájem o získání dalších informací o tomto tématu, neváhejte a zaregistrujte se u nás.