Známá neštěstí

Nedávný program Mexický institut sociálního zabezpečení (IMSS) "Chécate, Mídete, Muévete" vychází z nutnosti změnit životní styl obyvatel Mexika kvůli výskytu obezity a nadváhy, což způsobuje komplikace a nemoci nákladné pro zdraví a ekonomiku."Změřit sebe" Jedná se o program, který se snaží snížit spotřebu cukru, tuku a soli.

 

Známá neštěstí

Údaje o IMSS Ukazují také, že vysoká konzumace cukru způsobuje inzulínovou rezistenci, nadváhu, obezitu a diabetes 2. typu. GetQoralHealth Představujeme 4 duševní choroby, které mohou být také důsledkem nadměrné konzumace cukru.

1. Deprese Podle výzkumníka v psychiatrii Malcom Peer Existuje vztah mezi dietou a duševními chorobami. Cukr inhibuje aktivitu BDNF, což je hormon, který je nízký u lidí, kteří jsou diagnostikováni depresí nebo schizofrenií.

2. Závislost. Studie Univerzita v Cambridge ukazují, že potraviny bohaté na cukr aktivují stejná centra odměn, která jsou aktivována během konzumace drog, jako je kokain.

3. Schizofrenie. Studie publikovaná v roce 2006 Britský žurnál psychiatrie Našel trvalé spojení mezi příjmem rafinovaných cukrů a léčbou schizofrenie, protože potlačuje neurotrofický faktor související s mozkem a růstovým hormonem, který udržuje stabilní neuronální zdraví.

4. Demence Podle studie, která trvala 7 let, vědci z Univerzita Washingtonu Zjistili, že vysoká hladina cukru v krvi, například u pacientů s diabetem, zvyšuje riziko vývoje demence.

 

Co se děje v mozku, když se spotřebuje soda?

Soda obsahuje velké množství fruktózy, což je důvod, proč vědci z Univerzita Kalifornie oni provedli experiment s potkany: jedna skupina byla udržována na vyvážené a normální stravě, zatímco druhá skupina byla předepsána dieta s vysokým obsahem fruktózy.

Výsledky Po 5 dnech krmení s vysokým obsahem fruktózy krysy zapomněly na cestu, aby opustili labyrint. To vysvětluje vědci, že vysoký příjem fruktosy mění dodávku energie do mozku a snižuje množství, které se používá k udržení duševního zdraví, které ovlivňuje především paměť.

Je důležité provádět vyváženou stravu, při níž se nadměrně nepožívá žádná strava. Znalost následků nedostatečného příjmu je začátkem kultury prevence. Postarejte se o své zdraví a život!