Udělej to pro tebe!
Duben 2024
Některé chemické látky používané v obalech a plastových nádobách pro potraviny by mohly přispívat k diabetes a dětská obezita, potvrzují nové studie Univerzity New Yorku (NYU) a Michigan , publikované v Časopis Pediatrics .
Studie spojí ftaláty s větším množstvím inzulínová rezistence u dětí, zatímco ostatní kolegové bisphenol A (BPA) s vysokým indexem tělesné hmotnosti (BMI) a rostoucími pásovými liniemi, a to jak kvůli použití plastových kontejnerů.
Také by vás mohly zajímat: Má PVC plast generovat nadváhu?
"Existuje rostoucí obava, že by environmentální chemikálie mohly být nezávisle přispívající k dětským chorobám souvisejícím s epidemií obezity," uvedl. Dr. Leonardo Trasande, autor studie o ftalátech a docent pediatrie a environmentální medicíny na Lékařské škole NYU.
Ftaláty jsou chemikálie, které se používají ke změkčení a zvýšení pružnosti plastů a vinylů. Existují podezření, že jsou endokrinní disruptory a výrobci je přestali používat v dětských produktech, jako jsou například předměty na zuby a dudlíky.
Studie zjistila, že rezistence vůči inzulínu u dětí vzrostl spolu s hladinami ftalátu známého jako di-2-ethylhexylftalát nebo DEHP. "Zejména se předpokládá, že ovlivňují geny, které regulují jeho uvolňování, existují další potenciální mechanismy, ale to je hlavní mechanismus, který nás týká."
Také by vás mohlo zajímat: Dětská obezita roste z důvodu malého spánku
V druhé studii, Dr. Donna Eng a její výzkumní kolegové z University of Michigan , zjistila, že vysoké hladiny BPA v moči byly spojeny se zvýšeným rizikem obezity.
BPA se používá k výrobě polykarbonátových a epoxidových pryskyřic pro širokou škálu výrobků. Například hliníkové plechovky mohou používat BPA povlak, aby se zabránilo korozi.
Byla spojena se širokou škálou zdravotních problémů a Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) z USA UU. Zakázala jeho použití v dětských šálcích, lahvích, baleních pro kojence a jiných plastových obalech.