• Smět 6, 2024

The čokoláda hořké by mohla zlepšit roli krevních cév , odhalila studie, která byla představena na výročním zasedání Americká vysoká škola kardiologie v New Orleansu.

Autoři šetření však objasňují, že by měla být konzumována s omezenou mírou. V tomto ohledu lékařeValentine Yanchou Njike , od Yale Preventivní výzkumné centrum , kteří se účastnili studie, uvádí:

"V tomto vzorku zdravých dospělých se spotřeba hořká čokoláda Za krátkou dobu se ukázalo, že výrazně zlepšilo fungování systému krevní oběh ”.

Výzkum ukázal, že 45 lidí dostalo 227 gramů kakaa bez cukru, kakao s cukrem nebo placebo denně. Z 39 subjektů, které dokončily studie, se dilatace měřená průtokem výrazně zlepšila u skupin spotřebitelů kakaa: 2,4% u těch, kteří jedli hořká čokoláda a 1,5% těch, kteří konzumovali mléčnou čokoládu. Naopak u těch, kteří dostávali placebo, došlo k poklesu o 0,8%.

Z tohoto důvodu se odborníci z Yale Preventive Research Centre, Opakují, že hořká čokoláda by měla být konzumována v malých množstvích, protože okysličuje krev našeho těla.

Užijte si to s tímto bohatým receptorem!

V tomto smyslu jsou experti Mayo Clinic , ve své knize10 zásadních kroků k lepšímu tělu a zdravějšímu životu, dávají vám následující recept, aby plně využívali vlastnosti tohoto typu čokoláda :

Složení

1. 8 cookies Mary
2. 2/3 šálku pšeničných otrub
3. 2 polévkové lžíce cukru nebo náhražky cukru
4. ¼ čajové lžičky mleté ​​skořice
5. 2 vejce
6. 1/3 šálku hořké čokolády, bez přídavku cukru
7. 3 ½ šálku polotučného mléka
8. 2 čajové lžičky extra vanilky
9. 16 loupaných jahod

Režim přípravy

Předehřejte troubu na 175 stupňů. Postříkejte formu, kterou chcete pudink aplikovat, s malým rozstřikem. Nyní v mixéru položte sušenky Maria a přidejte pšeničné otruby. Přidejte náhradní cukr, skořici a vejce.

Směs umístěte do připravené formy. Pečte, dokud je kůrka lehce zbarvená. Pak necháme vychladnout jednu hodinu. Pro výrobu náplně přidejte do pánve kukuřičný škrob s náhradou cukru a hořkou čokoládou. Přidejte mléko trochu málo. Umístit na středním ohni a vařit; míchat neustále, dokud se směs nezačne tvarovat a vaří po dobu 7 minut.

Snižte teplotu a nechte vařit ještě 2 minuty. Odstraňte směs z tepla a umístěte plastový obal přímo na povrch směsi, abyste zabránili tvorbě krému. Chladni 30 minut.

Nyní odstraňte plast z náplně a přidejte vanilku. Nalijte plnku do kůry a nechte ji ochladit, dokud nebude připravena alespoň dvě hodiny. Obloha s jahodami. Podle Mayo Clinic obsahuje každá porce (plátek):

Kalorie: 191
Proteiny: 7 gramů
Sacharidy: 38 gramů
Celkový obsah tuku: 2 gramy
Vlákno: 4 gramy

Sledujte nás na @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku a YouTube. Chcete získat další informace o vašem zájmu? Zaregistrujte se s námi

Video Medicína: Lifestyle Christianity - Movie FULL HD ( Todd White ) (Smět 2024).