• Duben 27, 2024

Mrkev má vysoký obsah vitaminu A nebo beta karotenu, a proto se doporučuje předcházet a snižovat riziko kardiovaskulárních a degenerativních onemocnění.

Podle ministerstva zemědělství, hospodářských zvířat, rozvoje venkova, rybářství a potravin(SAGARPA) z Mexika, mrkev podporuje zdraví pokožky a zraku. Má také vitamín C, který chrání imunitní systém a vlákninu, která udržuje zdravé hladiny glukózy a cholesterolu.

In GetQoralHealth dáváme vám zdravý a výživný recept, abyste si užívali výhody mrkve. Bon appetit!

"CREAM" CARROTS A POPE

SLOŽKY

(2 porce)

4 mrkev

2 brambory

1 bobkový list

½ l vody nebo zeleniny

1 špetku skořice

Citronová kůra

POSTUP

1) Vroucíte vodu nebo vývar s 1 bobkovým lístkem, když odlupujete a nakrájíte brambory.

2) Když jste připraveni, přidejte brambory.

3) Vyčistěte a nakrájejte mrkev na kusy, aby se vařili rychleji

4) Přidejte mrkev do vývaru a varte 10 minut.

5) Odstraňte bobkový list a zkapalněte "krém", dokud nebude hladký.

6) V případě potřeby přidejte skořici a sůl.

7) Pokračujte ve vaření po dobu dalších 5 minut, abyste zabránili tomu, aby se krém nalepil.

8) V době podávání přidejte špetku citrónové kůry.

Může být podáváno teplé nebo studené celé krutony (½ šálku).

Nezapomeňte si vybrat jasné a intenzivní pomerančové mrkve, pevné a bez nárazů. Umyjte je vodou, mýdlem a vláknem; Vypláchněte velmi dobře. Měsíce největší produkce mrkve jsou dubna, květen, srpen, září, říjen a listopad.A vy jste zahrnuli mrkev do své stravy?

VÝŽIVOVÉ VLASTNOSTI (mrkev)

(1/2 šálku)

HMOTNOST: 55 g

ENERGIE: 23 kcal

UHLÍKY UHLÍ: 4,1 g

FIBER: 1,5 g

Sledujte nás na @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku a YouTube

Chcete zhubnout? Přihlaste se s námi a užijte si nového nástroje GetQoralHealth

Video Medicína: Carrots (Duben 2024).