Usmívejte se a buďte vždy pozitivní!
Smět 2024
Přestože to nemusí vypadat, zmrzliny by měly být začleněny do našeho stravě častěji než si myslíme. Zpráva známá jako "Bílá kniha zmrzliny" , editoval Španělská společnost rodinné a komunitní medicíny a zpracované různými profesory ve výživě, podrobně popisuje ctnosti tohoto jídla.
Podle Juan Manuel Esparza, jeden z odborníků, "zmrzlina není jen dezert, ale může být ideálním doplňkem zdravého občerstvení, součástí oběda nebo večeře". Důvod je velmi jednoduchý: "přispívá vitamín B2 , vápníku a proteinů , Je to dobrý doplněk, pokud je ochutnáván ve své vlastní míře ".
Další americká studie ukázala, že jíst zmrzlinu:
1. Pomáhá zhubnout.
2. Posiluje kosti
3. Vypal tuky.
4. Regulace krevního tlaku
5. Změkčte menstruační bolesti.
6. Zabraňuje kamenům v ledvinách.
7. Posiluje imunitní systém.
Podle Bernarda Lafuenteho, argentinského odborníka na výživu, "zmrzlina obsahuje hodně vápníku a způsobuje spálení více kalorií, a proto má dvojí ctnost. Na jedné straně může dojít ke ztrátě hmotnosti, na druhé straně k ochrannému účinku kostí ".
Podle názoru španělské výživy Diany Roigové se mezi zmrzlinami vyrobenými z mléčné báze většinou skládá z odstředěného mléka, cukrů a tuků, zatímco ty, které jsou vyrobeny z vody (sněhu nebo sorbety) tvořené převážně vodou, cukry a ovocnými šťávami.
Navíc, podle odborníka, tam jsou některé, které obsahují čerstvé mléko a jsou bohatý na vápník, stává se "dobrou volbou pro doplnění příjmu vápníku lidí, kteří pro chutě nebo zvyky konzumují mléčné výrobky nebo pro ty, kteří je potřebují dodatečný příspěvek".
Spolu s těmito vlastnostmi mají zmrzliny také další výhody, neboť jejich struktura z nich dělá snadno žvýkatelné pokrmy, zatímco jejich sladká a osvěžující chuť ovlivňuje náladu a vytváří pocit potěšení jedinečný pro tyto potraviny.
Jak můžete vidět, daleko od mýtu, který odsuzuje zmrzlinu, bylo prokázáno, že její spotřeba má více výhod než nevýhody.