Ajurvédská strava vyrovnává vaši dietu

Pro Ayurvédská medicína to nestačí potraviny být kvalitní: důležité je vědět vyvážit je správně. S tímto druhem stravě , jídlo může být velmi zdravé, ale pokud je kombinováno špatně nebo ho nepřiměřeně konzumujeme, může to být škodlivé pro zdraví .

Význam šesti příchutí

Tenhle výživový režim doporučuje, aby v každém jídlo ochutnáte šest příchutí které existují v přírodě: sladké, slané, hořké, pikantní, kyselé a svalnaté, takže různé potraviny přispívají jejich zisky k našemu organismem .

Doporučuje se také, abyste nekombinovali produkty, jako je maso , ryby , ovoce a mléčné výrobky, protože každý protein Musí se konzumovat zvlášť pro své nejlepší trávení a metabolismus .

Podle María Matilde Amill , lékaři a specialisté v Ayurveda , tyto hlavní funkce šesti příchutí jsou následující:

 

  1. Sladké: postavte tkáně a uklidněte nervy , Nalezeno v ovoci, obilovinách, přírodních cukrech a mléce
  2. Sůra: zvyšuje vstřebávání minerály , Má kyselé ovoce, jogurt a fermentované potraviny
  3. Slaný: zlepšuje chuť a stimuluje trávení , Převažuje v prodeje přírodní a mořské řasy
  4. Bitter: detoxikuje. Je to v bylinkách a koření
  5. Kyselina: stimuluje metabolismus Tato chuť je obsažena v chilli papričkách, paprikách, česneku, bylinkách a kořením
  6. Přípustné: absorbuje vody a vysušte tuků , Přežívá v luštěninách, syrovém ovoci a zelenině, v některých bylinkách

Buďte opatrní!

Následovníci tohoto typu stravě doporučuje jíst pouze tehdy, když máte hlad , protože žaludek Je uvedena do provozu, když to cítí povzbuzení , Doporučují také, aby se vyhýbali jídlo, pokud nemáme chuť k jídlu protože by to způsobily toxiny které by mohly generovat budoucnost nemoci .

Podle Matilde Amillové jsou potraviny, které nás prospívají nejvíce, čerstvé, málo tlusté a vařené předtím, než jsou konzumovány.

Chtěli byste tento režim zkusit?


Video Medicína: Ájurvéda a syrová strava (Duben 2024).