VÝHODY

Být vegetarián není stejný jako zdravý nebo tenký. Nejčastějšími důvody pro získání vegetariánské stravy jsou péče o zvířata, zdraví a alergie. Podle Americká dietetická asociace Přiměřeně naplánovaná vegetariánská strava je zdravá, nutričně adekvátní a poskytuje zdravotní přínos a léčbu určitých onemocnění, nezapomínáme, že musíme sledovat dodávky železa, vápníku, vitamínu D, vitamínu B12 a přírodní vody.

 

VÝHODY

  • Studie publikovaná v roce 2006 American Journal of Clinical Nutrition , ukazuje, že lidé, kteří provádějí vegetariánskou dietu, mají nižší riziko onemocnění srdce, protože dochází ke snížení cholesterolu a krevního tlaku.

  • Výzkumní pracovníci Univerzita v Oxfordu Nasledovali 45 000 lidí z Anglie a Skotska, z nichž 34% byli vegetariáni. Výsledky ukázaly, že riziko onemocnění srdce je ve skutečnosti o třetinu nižší než u nevegetariánů. Bylo také zjištěno, že krevní tlak, hladina cholesterolu, nízký index tělesné hmotnosti (BMI) a cukrovka byly nižší.

In GetQoralHealth představujeme vám překvapivé video, kde dítě ve věku pouhých tří let vysvětluje, proč se rozhodl být vegetariánem:

 

CHYBY

Následující chyby mohou vysvětlit, proč ne každý vegetarián je zdravý nebo tenký:

  1. Jezte příliš mnoho cukru Při nadměrné konzumaci je předisponován chorobám, jako je cukrovka, nadváha, obezita nebo vysoké triglyceridy.

  2. Jezte příliš mnoho obilovin Většina vegetariánů zneužívá sacharidy při hledání zdrojů energie, zejména chleba.

  3. Jezte příliš mnoho bezlepkových výrobků. Obsahují spoustu soli a mohou způsobit záněty.

  4. Spotřejte příliš mnoho ovoce Nízký-glykemický ovoce by měl být vybrán, například hrozny, jahody, jablka a ostružiny, i když jsou považovány za zdravé potraviny, některé mají vysoký obsah cukru.

  5. Zneužívání sójových výrobků. Konzumovat ji mírným způsobem je zdravé, ačkoli je z velké části transgenního původu a neposkytuje všechny živiny, které naše tělo potřebuje, kromě sójové omáčky má vysoký obsah sodíku.

  6. Jíst nezdravé jídlo. Když pocítíte potřebu energie jako v obvyklé stravě, obrátíme se na hranolky, pečivo a všechny potraviny s vysokým obsahem cukru a tuků, které produkují nezdravý vegetarián.

Nezapomeňte, že je nezbytné získat vyváženou stravu, v případě vegetariánské stravy by měla být také plánována podle charakteristik každé osoby a s poradenstvím odborníka. Vyvážená strava je základem prevence nemocí Postarejte se o své zdraví!


Video Medicína: VÝHODY A NEVÝHODY NA INTERNÁTĚ | Fallenka (Smět 2024).