Žijete v blízkosti rychlé občerstvení?

• Duben 27, 2024

Možná, že bydlíte v blízkosti restaurací rychlého občerstvení, může být pohodlné, ale žije v okruhu dvou mil (trochu přes tři kilometry) jednoho, může být velmi pohodlné.

Nedávná studie naznačuje, že afroameričtí Američané žijící v blízkosti těchto podniků mají vyšší index tělesné hmotnosti (BMI, tělesný tuk a hmotnostní hmotnost) než ti, kteří žijí dál.

Výzkumníci z Onkologické centrum M.D. Anderson z Texaské univerzity Zdůrazňují, že tyto charakteristiky se objevují častěji u lidí s nižšími příjmy.

Závěry jsou významné, protože černí lidé jsou vystaveni většímu riziku negativních zdravotních účinků spojených s obezitou, jako je cukrovka a srdeční onemocnění, uvedli autoři studie.

"Podle předchozího výzkumu mají afroameričané, zejména ženy, vyšší míru obezity než jiné etnické skupiny a rozdíl se zvyšuje," uvedla vedoucí studie Lorraine Reitzel ve zprávě univerzity.

"Výsledky této studie doplňují ty, které naznačují, že okolí sousedství člověka a jídla, jimž jsou vystaveni, mohou přispět k vyššímu BMI," říká odborný asistent výzkumného oddělení pro rozdíly v zdraví MD Anderson

Život blíž k restauraci rychlého občerstvení byl spojen s vyšším BMI bez ohledu na příjem účastníků, ukázala studie. Na druhou stranu, každý další 1,6 km mezi domy účastníků a nejbližší restaurace rychlého občerstvení byl spojen s 2,4% nižší BMI.

Studie, publikovaná v americkém časopise Věstník veřejného zdraví , poukazuje na to, že čím více restaurací tohoto druhu bylo v určité oblasti, tím vyšší je BMI účastníků studie.

"Rychlé občerstvení je navrženo tak, aby bylo cenově dostupné, atraktivní a pohodlné," vysvětluje Reitzel. "Lidé mají jen málo času a musí se chovat tak, aby se věci staly co nejméně času a to by mohlo zahrnovat potraviny, které si vyberou."

Video Medicína: Restaurace PRAHA s českou kuchyní v blízkosti severní pláže (Duben 2024).