5 zdravých receptů celebrit

• Smět 5, 2024

Na vánoční nebo silvestrovskou večeři sdílí pět mexických umělců své zdravé pokrmy, stejně jako kulinářské tajemství, které vám pomohou překvapit své blízké a udržet si ve tvaru.

Leticia Calderón , Eduardo Verástegui, José Ángel Llamas, Jacqueline Bracamontes a Sherlyn, Navrhují vás krok za krokem, aby tyto původní potraviny a zapomněli na tradiční vánoční jídlo.

Připravte si menu!

Skvělá vstupenka na večeři Vánoce Může to být lahodná polévka, tak Leticia Calderón on sdílí tvůj recept:

Složení

1. Kuře krájané na kusy nebo dvě velké velké prsa
2. Deset šálků vody
3. Dvě větve oregano
4. Dvě stroužky česneku
5. Cibule rozdělená na čtyři
6. Sůl a pepř dle chuti
7. Dvě lžíce kukuřičného oleje
8. Nakrájená cibule
9. Dvě loupané a sekané rajčata
10. Nasekaná červená paprika
11. Šest souborů nařezaných na plátky
12. Šest tortilly nakrájíme na proužky, smažeme a vysušíme na absorpčním papíru

Příprava

Vařte kuře s vodou, oreganem, česnekem, cibulí a solí. Jakmile uvaříte, sklízíte a rezervujete. Naplňte vývar a rezervu. Acitrona nakrájenou cibuli v kukuřičném oleji, přidejte rajče, červený pepř a sezónu. Přidejte vývar a nakrájené limety. Vařte 10 minut a přidejte nakrájené kuře. Podávejte v misce spolu s tortillovými proužky.

Krevetový vývar

Mexický herec Eduardo Verástegui se naučil tento recept, který patřil jeho dědečkovi Tomášovi, který byl prestižním kuchařem Tamaulipan.

Složení

1. Dvě krevety
2. Dvě dýně
3. Half-baked baked Lamb
4. Dvě nakrájené mrkve
5. Dvě nakrájené brambory
6. Poloviční květák nakrájíme na kousky
7. Větev celeru
8. Cibule
9. Jeden litr lehkého rybího vývaru nebo vody
10. Olej, sůl, pepř, šafrán a chipotle chili podle chuti

Příprava

Vařte vývar nebo vodu; obsahuje zeleninu, koření, sůl a olej; snižte plamen. Po 10 minutách přidejte chilli paprikou a krevety. Sezóna Podáváme v miskách a servírujeme tortilly.

Kuře s krtek

José Ángel vám nabízí snadnou verzi pro přípravu tohoto vynikajícího jídla. Pro mexického herce je "kuřecí krtek s krtkem jen extází k patře".

Složení

1. Čtyři kusy kuřecích prsíček
2. Jedna středně cibule jemně nasekaná
3. Čokoládová tyčinka
4. Dvě stroužky česneku
5. Olivový olej a sůl podle chuti
6. Čtvrtina molu (připravená k použití)
7. Půl kilo kukuřičných tortilly

Příprava

Umístěte prsa do mísy s vodou, česnekem a solí, vaříme na středním ohni. Nechte vychladnout, rozpadat a rezervovat. Nalijte krtek do mixéru, přidejte půl šálku kuřecí vývar a čokoládu a mícháme až do hustého a rezervního stavu. V pánvi nalijte trochu olivového oleje a přidejte cibuli spolu se směsí krtek. Sezona trvá 15 minut a začleňte drcené kuře. Podáváme na talíři, ozdobíme větvičkou oregano a podáváme s rýží a fazolemi.

Neapolský Flan

A Jacqueline Bracamontes miluje dezerty Zvláště pudinky. Proto sdílí následující recept:

Složení

1. Osm vejcích
2. Plechovka kondenzovaného mléka
3. Plechovka odpařeného mléka
4. Polévková sýrová tyčinka (volitelně)
5. Čajová lžička vanilky

Příprava

Smíchejte všechny přísady. Vypusťte směs v žáruvzdorné hmotě. V hrnci dejte trochu vody a vložte žárovku a kryt. Vařte na horkém vzduchu hodinu a půl. Jakmile je studená, podávejte a doprovázejte jahody.

Čokoládový dort s malinou

Sherlyn její matka naučila tento lahodný recept a pokaždé, když jí její plán dovoluje, připravuje ji doma.

Složení

1. 250 gramů horké čokolády
2. 250 gramů másla
3. 250 gramů cukru
4. 125 gramů mouky
5. Osm vejcích
6. Šálek malinového džemu

Příprava

Čokoláda se pomalu roztaví ve vodní lázni. Přidejte máslo a protřepejte, dokud nezískáte jemnou smetanu a rezervu. Provařte vajíčka s cukrem a trochu mouky přidávejte mírně. Zahrňte obě směsi dokonale a nalijte do formy, která byla předem namazána a posypána moukou. Dejte ho do předehřáté trouby při teplotě 160 ° C. Chovejte půl hodiny. Vyndejte ji a vyprázdněte v zásobníku; Nakrájejte ho na polovinu a roztřepete malinový džem. Podávejte

S těmito lahodnými recepty překvapíte svou rodinu nebo přátele a strávíte vánoční večeři naprosto odlišnou od tradiční. A ty víš, co budeš vařit?

Následujte nás Twitter a Facebook

Pokud máte zájem o získání dalších informací o tomto tématu, neváhejte registrovat s námi

Video Medicína: Dva jednoduché recepty! (Smět 2024).