Postarejte se o kolagen v kůži
Duben 2024
The bakterie E. coli odpovědný za vypuknutí který nakažil stovky lidí v Evropě, byl identifikován jako a nové vědět nikdy předtím neviděli, uvedla Světovou zdravotnickou organizaci.
Předběžná genetická sekvence naznačuje, že znalost je a mutace dvou typů E. coli, ale s mnohem agresivnějšími geny, což vysvětluje, proč vypuknutí je tak nebezpečné a masivní .
Hilde Kruse , expert WHO pro potraviny, komentoval zpravodajskou agenturu The Associated Press že bakterie "Jedná se o jedinečné poznání, které nikdy nebylo izolováno před ... má několik vlastností, které z něj činí vírulentnější a produkují toxiny" než typ bakterie které obvykle najdeme v trávicí systém lidí.
Více než 1 500 lidí se kvůli novému stavu onemocnělo mutace E. coli, včetně téměř 500 lidí, kteří se vyvinuli podivně selhání ledvin a osmnáct mrtvých.
Výzkumníci nebyli schopni zjistit příčinu onemocnění, ale úřady v Německu (země, kde vypuknutí postihlo nejtěžší) doporučují, aby neměli salát, rajčata nebo okurky. WHO doporučila doporučení mytí rukou před jídlem a vařením, oddělení surového masa od vařených potravin a mytí ovoce a zeleniny, přednostně také peeling shell , pokud jsou konzumovány syrové.
Rusko už má zakázáno zápis vstupu dovoz zeleniny celé Evropské unie.
Zdroj: The Associated Press.