Sladkosti podávané v bílých nádobách

Časopis JÚstava osobnosti a sociální psychologie nedávno publikoval studii, ve které odhaluje, že lidé, kteří mají zvláštní záliby sladké příchutě, Obyčejně jsou přátelštější a mají předispozici nabídnout nezištně pomoc.

To je ovšem jen sladké, neexistuje žádná korelace mezi osobností a chutí pro jakoukoli jinou chuť. Zkoumání ukázala, že ostatní základní příchutě (slané, kyselé a hořké) neovlivňují krátkodobé chování, takže se předpokládá, že je prezentována v průběhu let.

 

Sladkosti podávané v bílých nádobách

Studie o Polytechnická univerzita ve Valencii a Univerzita Oxfor a Nadace Alicie v Barceloně , existuje další zvědavý problém související s potravinamisladké aboře , a to, že dezerty podávané v bílých pokrmech nabízejí větší pocit sladkosti než v jakémkoliv jiném typu nádobí.

 

Palác a jazyk, zajímavá studie

Nedávno studie Yale University , Spojené státy, tvrdí, že asi 35% žen je super ochutnávek, ve srovnání s pouhými 15% mužů. Kromě toho studie jasně uvedla, že "někteří lidé se narodili s více než patami než jiní", které pro své bohatství z nich dělají více intenzivně chutě a nuance, které ostatní nemohou ocenit.

Podle Linda Bartoshuk , ředitel výzkumu, který zvyšuje vnímání chutí - obzvláště hořký - je přebytek chuťových pupenů. Navíc tito lidé reagují na profil: tenký a obzvláště zdravý vzhled.

Studie předpokládá analýzou všech svých kontextů, že chuť má pevný biologický základ; ale nezastaví se tam, ale ukazuje, že nejen naše fyzická pleť, ale i psychická - tedy naše osobnost - mohou být úzce spjaty s našimi malými a chytrými papily.


Video Medicína: Čokoládová pěna - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu (Březen 2024).