Sladké nebezpečí?

Pokud jste jedním z lidí, kteří velmi těžko odolávají sladké potraviny , může to být proto, že vaše mozku čelí výzvě, která je velmi podobná problému drogově závislých drogy

Vědecké studie zjistily, že procesy krmení a závislosti na nedovolených látkách, jako je např kokain a heroin, sdílejí společné struktury v rámci mozku, vysvětlil lékaři Azalea Reyes Aguilar a Geraldine Rodríguez Nieto, výzkumníci z neuroimaging laboratoře neurobiologického institutu UNAM, se sídlem v Juriquilla Querétaro.

 

Sladké nebezpečí?

Prefrontální kůra je jednou z mozkových struktur, která je zapojena do obou mechanismů. Tato oblast mozku je zodpovědný za kontrolu příjmu potravy, kromě mnoha dalších každodenních činností.

Také se podílí na odměňování hypotalamu, který řídí hlad a sytost. Na druhou stranu, ventrální tegmentální oblast, která je v mezenencefální oblasti mozku a je součástí limbického systému souvisejícího s funkcemi strach a potěšení.

"Všechny tyto struktury se vznítí nebo aktivují, když jsme vystaveni bohatému jídlu cukry nebo a drogy , Tyto látky stimulují mechanismus odměňování, "vysvětlovali.

Jak léky, tak cukr stimulují produkci dopaminu , neurotransmiter, který se uvolní, když zažijeme příjemné pocity.

To je důvod, proč člověk jedí velké množství sladké potraviny bez přemýšlení o důsledcích pro vaše zdraví a že preferujete tento druh jídla na ovoce a zeleninu.

"Když byl muž kočovný, účel výše popsaného mechanismu byl takový přijímat glukózu, látka, která uchovává tělo s energií se aktivuje zábavní okruh, aby se neustále hledalo jídlo a zajistilo přežití našeho druhu " Dr. María Guadalupe García Gomar, také výzkumná pracovnice Neuroimaging laboratoře Neurobiologického institutu UNAM.

K této biologické predispozici se přidává společenský faktor, reklama společností, které obchodují s tímto druhem potravin a které neustále posílají zprávy, které upřednostňují nebo podporují špatnou dietu, vysvětlil.

Dobrou zprávou je však to, že i kdykoli jsme spotřebovávali cukru, uvolňujeme dopamin a cítíme potěšení, to neznamená, že člověk je odsouzen k tomu, aby byl závislý na jídle a byl obézní.

Existuje neurobiologický zdroj, prefrontální kůra, která může pomoci sebekontrolu, a lepší výběr toho, co požíváme.


Video Medicína: Uličníci #16: Žádost o WC, pán s igelitkou na hlavě, nevědomost někdy není sladká (Duben 2024).