• Duben 20, 2024

Podle ministerstva zemědělství, hospodářských zvířat, rozvoje venkova, rybářství a potravin (SAGARPA), z Mexika,  jahoda byla přítomna již dlouho v mexické kuchyni jako přísada do sněhu, vody, zkapalněného a krystalizovaného ovoce. Jahoda poskytuje vitamín A, který pomáhá mít zdravou kůži, a vitamín C, který působí na kosti, zuby a krevní cévy.

Jahody jsou jednou z nejvíce zdravých, osvěžujících a krve čistících potravin s nízkým obsahem cukru, což je důvod, proč se doporučuje diabetikům, pacientům s játry a rekonvalescenci.

In GetQoralHealth dáváme vám recept na lahodný dezert vhodný pro lidi s diabetem a kompatibilní pro celou rodinu:

STRAWBERRY MOUSSE

(8 porcí)

SLOŽKY

2 šálky nakrájené jahody

1 balení želatiny s jahodovou příchutí bez cukru (s umělým sladidlem)

⅔ šálek sušeného odstředěného mléka

1,5 šálků vody

6 kostek ledu

PŘÍPRAVA

1) Želatinu promíchejte a voda nechá 1 min.

2) Poté se vaříme na nízké teplotě a neustále se pohybujeme, dokud se želatina nerozpustí.

3) Smíchejte želatinu, jahody a mléko až do hladkosti.

4) Postupně přidávejte kostky ledu, aby se každý mohl rozpustit.

5) Nalijte do sklenic a chraňte 3 hodiny.

Využijte jahodové sezóny v měsících leden, únor, březen, duben, květen, říjen, listopad a prosinec. ZÁJEM!

VÝŽIVOVÝ OBSAH

(1 šálek středních jahod)

Hmotnost: 166 g

Energie: 53 kcal

Sacharidy: 12,7 g

Vlákno: 3,3 g

Chcete zhubnout? Přihlaste se s námi a užijte si nového nástroje GetQoralHealth.

Video Medicína: Strawberry Mousse | SweetHailey (Duben 2024).