• Duben 19, 2024

Víno je tisíc let starý nápoj, který kromě doprovodných romantických večeří nebo obchodních jídel přináší zdravotní výhody, protože brání nemoci z srdce , snižuje riziko utrpení rakoviny , diabetes typ 2 a Obezita .

Různé vědecké studie dokazují, že červené víno obsahuje vitamíny A, C a B, které pomáhají vyřešit problém stárnutí předčasný, anémie má také akci baktericid a ladění cholesterolu organismu.

Roger Corder , výzkumný pracovník Institut William Harvey , doporučuje ve své knize Vinařská strava, zahrnout do jedné z jídel pohár červeného vína pro všechny přínosy, které přináší zdraví.

Nejvíce se doporučují kmenyCabernet Sauvignon , Petit Syrah aPinot Noir , protože soustředí větší vlastnostiantioxidanty aflavonoidy .

Kmeny Cabernet Sauvignon, Petit Syrah a Pinot Noir mají vyšší antioxidační a flavonoidní vlastnosti.

GetQoralHealth představuje 7 Pravděpodobně "neznámé" výhody červeného vína , Nezapomeňte, že vaše spotřeba by měla být vždy moderována.

Červené víno a jeho laskavost

1. Zabraňuje tvorbě nových tukových buněk. The Massachusetts Institute of Technology (MIT) v šetření potvrzuje, že červené víno aktivuje a genu (SIRT1), který zabraňuje vytváření nových buněk z tuku a pomáhá mobilizovat stávající.

Také další efekt spočívá v tom, že to zlepšuje metabolismus , takže mírné pít by mohlo zabránit Obezita , protože přispívá pouze sedmi kalorií na gram, říká článek publikovaný časopisem Archiv vnitřního lékařství .

2. Zvyšte radost. Ženy, které pijí dvě sklenice vína denně, mají lepší výkon v Indexu sexuálních ženských funkcí (FSFI), což zajišťuje studium Univerzity v Turíně a Florence , Itálie

Vědci se domnívají, že přítomnost polyfenoly v červeném víně by mohlo vysvětlit nárůst libido , stejně jako více mazání, vzrušení a výkonu.

3. Pomáhá lépe vnímat chuť. Studie tvrdí, že pomáhá očistit chuť a odstranit chuťové přísady, což umožňuje chuť lépe potraviny .

4. Zabraňuje infekci úst. Zkoumání Univerzita v Pavii , Itálie dokazuje, že tento návyk předků pomáhá předcházet infekcí ústy, protože brání růstu streptokok úst, zodpovědný za dutiny , gingivitida a bolest v krku.

Stejně tak další studie Univerzita Laval v Quebecu potvrzuje, že polyfenol Pomáhá snížit zánět dásní a onemocnění parodontální .

5. Zabraňte demenci. Výzkumní pracovníci Univerzita Britské Kolumbie a Australská univerzita v Adelaide , při studiu odrůd Merlot, Pinot Noir a Cabernet Sauvignon zjistil přítomnost 23 nových molekul z rodiny stylbenes , a polyfenol přírodní přítomné v kůži hroznů.

To ukazuje, že antioxidanty vyrobené společností stylbenes prevence nemocí, jako je Alzheimerova choroba , takže pomalá konzumace červeného vína by mohla pomoci při léčbě problémů demence .

Další studie Lékařská škola Mount Sinai že resveratrol, přítomný v kůži hroznů, aktivuje enzymem kinasa, jejíž funkcí je regenerovat neurony .

6. Vyhněte se ztrátě sluchu. Z nedávného šetření vyplývá, že pomalá konzumace červeného vína by mohla pomoci zabránit ztrátě konkurzu způsobené hlukem, vzhledem k účinkům resveratrol .

"V tomto výzkumu se zaměřujeme na studium resveratrol a jeho účinky na bioinflamace které vytváří příčinu mnoha zdravotních problémů, jako je Alzheimerova choroba , rakoviny , stárnutí a ztráta konkurzu "Říká Michael D. Seidman , od Nemocnice Henryho Forda v Detroitu , Spojené státy.

 

7. Zlepšuje střevní flóru. The polyfenoly obsažené v červeném víně zlepšují střevní flóru, protože snižují přítomnost bakterií škodlivé pro zdraví a reprodukci benigní, říká studie Centrum biomedicínského výzkumu v síťové patofyziologii obezity a výživy (CIBERobn) ve Španělsku.

Seznam výhod červené víno je dlouhá, protože podle Královská společnost chemie Journal Food and Function Mírně pití je také prospěšné diabetici , vzhledem k vlastnostem hroznů.

Doporučení pro ženy je, aby si vzali jen jednu sklenici denně a muži dvě malé sklenice. Existují vážné důvody, proč je třeba jej zahrnout do stravě , Důležitou věcí není přehánět, mohlo by to být kontraproduktivní. A máte rád červené víno?