Chraňte zdraví Mexika před slintavkou a kulhavkou

Kolikrát jste se divili, proč, když se vrátíme ze zahraničí, nemůžeme do Mexika přinést lahodný syrový mléčný sýr nebo šunku z černé nohy? Je to hodně důležité, pokud víme, jak to skrýt dobře, aniž by si to úřady všimly? Ve skutečnosti, záleží a hodně , Poslední vypuknutí slintavky a kulhavky registrovaná v naší zemi byla v roce 1955 a od té doby byly posíleny všechny preventivní, kontrolní a dozorové opatření, které dokázaly udržet zemi bez této choroby.

Co je slintavka a kultura?

Podle Úřadu pro zdraví, bezpečnost a kvalitu potravin Mexiko (SENASICA) je slintavka a kultura (FMD) vysoko nákazlivé akutní virové onemocnění, které postihuje domácí a divoká zvířata z divočiny: skot, prasata, kozy, ovce, jeleni, divoká prasata, mimo jiné. AF je endemická v zemích Blízkého východu, Afriky, Asie a některé z Evropy a hrozí riziko zavedení do Mexika dovozem živých zvířecích párů z kopytníků, jejich spermatu nebo prostřednictvím produktů a vedlejších výrobků z masa nebo mléka , biologický materiál, potraviny a odpad z letadel a lodí z postižených zemí.

Nedávné vypuknutí FA v Japonsku a Jižní Koreji

V dubnu letošního roku byla v některých oblastech Japonska a Jižní Koreje zjištěna ohniska slintavky a kulhavky. Společnost SENASICA podnikla extrémní opatření k inspekci a sledování letů a plavidel z těchto zemí, aby se zabránilo vstupu surových, zpracovaných, uzeninových, konzervovaných a mléčných výrobků pocházejících ze skotu, ovcí, koz a prasat, stejně jako párkatých zvířat. a další zdroje kontaminace, které by mohly představovat zoosanitární riziko pro stádo mexického dobytka. Japonská vláda uvedla, že v rámci nouzových opatření přijatých k potírání viru slintavky a kulhavky bylo poraženo 2917 kusů skotu a 31.068 prasat.

Jak je zjištěna a jaké jsou její důsledky

Srdce a slintavka je charakterizována horečkou a vředy ve formě puchýřů na jazyku a rtech, na tlamě, vemenech a mezi kopytami rozmnožovacích zvířat a způsobuje vážné ztráty produkce. U dojnic například dochází k náhlému poklesu produkce mléka. Hospodářský dopad AF je silný, protože způsobuje nedostatky v národní a mezinárodní dodávce, stejně jako zpoždění v rozvoji chovu v zemi.

Takže příště si užijte syrového syrového mléka nebo dobrého tapu z černé nohy šunky ve své zemi původu ... a zdraví Mexika!


Video Medicína: Jochen Hawlitschek - Rozvoj charakteru (Duben 2024).