• Duben 25, 2024

Znáte výhody ocet? Možná v kuchyňské komoře je silná zbraň proti nebezpečné třídě bakterií, navrhuje nový výzkum.

Vědci říkají, že běžný ocet by mohl být levný, netoxický a účinný způsob, jak zabíjet mykobakterie, které se stávají stále odolnější vůči lékům, včetně klíčků, které způsobují tuberkulózu (TBC).

Přestože výzkumníci často používají chlor pro vyčištění TB bakterií z povrchů, autoři studie poznamenali, že chlor je toxický i korozní. Na druhé straně mohou být jiné dezinfekční prostředky pro laboratoře tuberkulózy příliš nákladné v chudých zemích, kde se obvykle vyskytuje onemocnění.

Silný čistič!

Ale výzkumný tým zjistil, že kyselina octová, aktivní složka v octě, dělá práci levně a efektivně.

"Mycobacterium je známo, že způsobuje tuberkulózu a malomocenství, ale mykobakterie, které nejsou tuberkulózou, jsou v životním prostředí běžné, dokonce i v tekoucí vodě a jsou odolné vůči běžně používaným dezinfekčním prostředkům," uvedl vedoucí studie Howard Takiff. , Venezuelského institutu vědeckých vyšetřování v Caracasu.

"Když znečišťují místa, kde jsou prováděny operace nebo kosmetické procedury, mohou způsobit vážné infekce," dodal. "Jsou vrozeně rezistentní vůči většině antibiotik, vyžadují měsíční terapii a mohou zanechat jizvy, které se deformují."

Podle Takifa je nebezpečí obzvláště vysoké v méně bohatých zemích. "Mnoho kosmetických procedur se provádí mimo nemocniční prostředí v rozvojových zemích, kde nejsou k dispozici žádné účinné dezinfekční prostředky," vysvětlil. "Tyto bakterie jsou vznikajícími patogeny, jak se s nimi zbavíme?"

Takiffův tým náhodou zjistil, že ocet by mohl zabít mykobakterie při vyhodnocování léku, který má být rozpuštěn v kyselině octové. Lékovka obsahující pouze kyselinu octovou (bez léku) stále zabíjela bakterie.

Po tomto objevu hodnotili několik koncentrací kyseliny octové a různé doby expozice. S pomocí vědců z Albert Einstein vysoká škola medicíny v New Yorku výzkumníci zjistili, že kmeny tuberkulózy vystavené 6% roztoku kyseliny octové (o něco koncentrovanější než standardní ocet) účinně zabily tuberkulózu 30 minut po expozici.

Klíčky byly sníženy na nedetekovatelné hladiny, včetně kmenů rezistentních na většinu antibiotik.