• Duben 18, 2024

Kromě snížení hladiny cholesterolu v krvi a nabízení těla dávky energie má pšenice vlastnosti, které mohou zlepšit funkci trávicího systému a tím i kvalitu života.

Podle zprávy provedené běheml Evropské setkání obilovin, l celá zrna, jako je pšenice, jsou bohaté na fermentovatelné sacharidy, které mají jako prospěšnou vlastnost zvyšovat hmotnost fekální hmoty, střevní průchod a pozitivně modifikovat flóru střeva a produkci řetězových mastných kyselin krátké

Můžete také zajímat: Top 10 potravin s vláknem

Portobello sendvičové recepty

Pšenice je vynikajícím zdrojem kyseliny linolové, která usnadňuje asimilaci tuků, cukrů a bílkovin. Pokud chcete vychutnat všechny vlastnosti pšenice, GetQoralHealth, s informacemi od šéfkuchař Mnoho Muñoz d programu Život a domov řetězce tři, t Představují následující video s lahodným receptem. Získejte!

Složení

Vinaigrette:

1 houskový nasekaný česnek

300 gramů cherry rajčat

½ šálku nakrájené petrželky

1/3 šálku olivového oleje

¼ šálku octa z červeného vína

1 nakrájenou rozmarýnovou lžíci

¼ čajové lžičky vločkového chili.

Sendviče

8 portabelových hub

1 fialová cibule v čtvrtích

2 žluté papriky ve čtvrtině

1 cuketa

1-1 / 2 lžíce olivového oleje

1-1 / 2 šálku vroucí vody

1 šálek pšenice

¼ šálku opečených borovicových ořechů

1 firma avokáda

Mezi vlastnostmi pšenice lze zdůraznit, že je to skvělý antioxidant, jak ukazuje studie provedená Oddělení výživy a výživy, University of Minnesota.

To je způsobeno mnoha prvky, které jsou vázány na 90%, jako jsou fytáty a fenolické sloučeniny, avenantramidy a kyselina avenulamová, které lze nalézt pouze v celých zrnech a které hrají ochranný účinek, když se uvolňují do tlustého střeva.