Ortorexie posedlost zdravým jídlem

• Duben 25, 2024

Je to poruchy příjmu potravy který pochází z extrémního zájmu o zdraví. The orthorexie Skládá se z jídla pouze zdravých, přírodních, organických a bez hormonů.

Lidé s touto patologií mají velmi výrazné pocity vůči jídlu. Pro ně je výrobek, který obsahuje konzervační látky nebo umělou látku, "nebezpečný" a bylo prokázáno, že cítí silnou touhu jíst, když se cítí nervózní, vzrušeni, šťastní nebo vinní.

Prostřednictvím prohlášení od Ústav potravinářských věd římské univerzity La Sapienza , v Itálii je jasné, že lidé, kteří trpí orthorexie Zaměřují své životy téměř výhradně na to, co jí: "Jídlo pro lidi s orthorexie Je to centrum vašich myšlenek a váš důvod k bytí. Obecně odmítají maso, tuky, potraviny pěstované s pesticidy nebo herbicidy a ty, které obsahují umělé látky. "

Ovšem jejich posedlost zdravým stravováním jde dále a obávají se dokonce i způsobu, jakým připravují své jídlo a nádoby, ve kterých je vaří. Tráví hodně času plánování jídel a přípravu jídla.

Každé malé přestoupení (jíst něco z "správného") je doprovázeno stále silnějšími pocity viny a frustrace. Lidé s touto poruchou odmítají vše, co není "přirozené", což má velmi negativní vliv na společenský život člověka. Jídlo v baru nebo v restauraci je pro ně nemyslitelné.

Dále předkládáme zprávu o tomto potíže s jídlem , který byl zveřejněn ve zprávách TV Španělsko:

Podle Ústavu potravinových věd římské univerzity lidé ukazují známky orthorexie Je pravděpodobné, že vyvine další choroby a zůstane vážnými zdravotními problémy pro budoucnost. Být a poruchy příjmu potravy , cesta k oživení je velmi dlouhá.