Nedostatek vitaminu B u starších dospělých

Nedávné studie naznačují, že 10% až 30% dospělých ve věku nad 51 let může mít špatnou absorpci vitaminu B-12, podle průzkumu Národní institut lékařů Akademie věd , Proto vydaly doporučení tomuto odvětví konzumovat tento vitamin ve své syntetické formě, více než v potravinách, které ho obsahují přirozeně.

Malá absorpce tohoto vitaminu u dospělých a starších dospělých je způsobena nízkou aktivitou trávicí enzym nazývaný pepsin a sekrece žaludečních kyselin, která narušuje adekvátní absorpci vitamín b 12 ve vaší stravě.

Je nutné provést vhodnou diagnózu, aby se předešlo poškození způsobenému nedostatkem tohoto vitaminu. Mexiko má stále málo informací o charakteristice prostředí starší osoby, nicméně je známo, že i když téměř 40% dostávají potravinovou pomoc, programy zaměřené na tyto osoby nejsou navrženy tak, aby uspokojily potřeby starších lidí. mikronutrienty jako je železo a další, podle publikací Centra pro výživu a výzkum zdraví, Národní ústav pro veřejné zdraví.

Vzhledem k fyziologické změny které způsobuje věk, a starší dospělí by měli mít krmení založené na vyvážené a úplné stravě, která zahrnuje všechny preferované skupiny potravin, s výjimkou těch, kteří trpí specifickou chorobou, která jim brání v konzumaci určitých potravin.